吃完最后一个咸蛋

冰激凌 · 发表于 2006-1-21 18:13

原帖由 sunshine123 于 2006-1-21 10:52 发表
幸好今天我看到这个帖子，否则我都该忘记我按这个方子做的咸蛋，差不多一个多月了。我现在去弄一个瞧瞧，看成功了没，一会儿来汇报。嘻嘻嘻~~~

汇报结果阿

sunshine123 · 发表于 2006-1-21 19:18

原帖由 超爱冰激凌 于 2006-1-21 18:13 发表

汇报结果阿

来了，来了。超级成功！虽然是用Lidl里的白鸡蛋做的，但吃起来的味道感觉跟咸鸭蛋好像差不多，蛋黄好好好好吃，可惜就是太小了。蛋白咸度适中。

下次还做。:lol::lol::lol:

太阳西雅 · 发表于 2006-1-22 00:07

哇赛，我不行了，口水直流$抗议$$抗议$$抗议$$抗议$
明天不行，后天商店一开门就去买鸡蛋照着做:):)
楼上的MM说咸淡刚好，能不能说说水和盐的比例呀，给点经验:):)

sunshine123 · 发表于 2006-1-22 08:26

原帖由 太阳西雅 于 2006-1-22 00:07 发表
哇赛，我不行了，口水直流$抗议$$抗议$$抗议$$抗议$
明天不行，后天商店一开门就去买鸡蛋照着做:):)
楼上的MM说咸淡刚好，能不能说说水和盐的比例呀，给点经验:):)

哎呀，放了多少水我忘记了，但我按照楼主说的放了半斤盐。

祝你也成功哦！

太阳西雅 · 发表于 2006-1-22 12:28

原帖由 sunshine123 于 2006-1-22 08:26 发表

哎呀，放了多少水我忘记了，但我按照楼主说的放了半斤盐。

祝你也成功哦！

那我也只好试试看了:):)
借MM吉言，希望我会成功$加油$$加油$$加油$
到时候也和大家分享一下成果，呵呵，当然希望是好的:D:D

polo · 发表于 2006-1-22 19:35

好好真厉害！！

青闲 · 发表于 2006-9-4 14:36

我盐了3个月还没有油

微笑月亮 · 发表于 2006-9-4 16:33

一个锅要占用一个月之久阿，我家厨具倒不过来。。。

微笑月亮 · 发表于 2006-9-4 16:40

赶紧翻箱倒柜找容器。。。我也要吃咸蛋。。。。。。。。

维尼熊 · 发表于 2006-9-4 19:41

:mad::mad:好想吃啊

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