献上几个小菜——凤凰于飞的拜山帖

shellee · 发表于 2005-11-11 23:37

真不错，照的也好看！！

凤凰于飞 · 发表于 2005-11-11 23:40

谢谢shellee!我会继续在这里发表我的菜式~~~

leodage · 发表于 2005-11-12 00:02

还是在米国啊

mymemory · 发表于 2005-11-12 00:12

高人啊，这个凉拌墨鱼仔最让偶受不了，有方子就完美了:lol::lol::lol:

leodage · 发表于 2005-11-12 00:24

原帖由 mymemory 于 2005-11-12 00:12 发表
高人啊，这个凉拌墨鱼仔最让偶受不了，有方子就完美了:lol::lol::lol:

这个凉拌好象木泥黑这儿的四合院里的一菜, 不过是凉拌肚丝, 应该味道蛮象的, 花椒,辣椒, 大葱香菜什么的. $不错$$不错$$不错$

酸红豆 · 发表于 2005-11-12 00:25

原帖由 凤凰于飞 于 2005-11-11 22:35 发表
久闻德国热线的大名，本着学习的目的来此以菜会友。送上见面礼，手艺平平，让各位见笑了。

谦虚得让人生气! 这么美的菜还有脸说手艺平平!! $抗议$$抗议$

leodage · 发表于 2005-11-12 00:30

原帖由 酸红豆 于 2005-11-12 00:25 发表

谦虚得让人生气! 这么美的菜还有脸说手艺平平!! $抗议$$抗议$

恩, 我也很生气, 谦得也忒虚了:lol::lol:

凤凰于飞 · 发表于 2005-11-12 00:30

原帖由 leodage 于 2005-11-12 00:02 发表
还是在米国啊

我在德国。顺便问一句，米国是哪儿啊？？

leodage · 发表于 2005-11-12 00:32

原帖由 凤凰于飞 于 2005-11-12 00:30 发表

我在德国。顺便问一句，米国是哪儿啊？？

挖, 在德国啊,
那么离咱木泥黑远不?;)

PS> 米国是美国啦, 嘿嘿

凤凰于飞 · 发表于 2005-11-12 00:35

原帖由 mymemory 于 2005-11-12 00:12 发表
高人啊，这个凉拌墨鱼仔最让偶受不了，有方子就完美了:lol::lol::lol:

这就给你方子：墨鱼仔清洗干净，在开水中氽10秒，快速捞出过冷水。香菜，花生和老干妈香辣脆酱加少许糖，醋，盐，鱼露与墨鱼仔拌匀。
你很有眼光，这道菜相当好吃。

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