脆皮炸鲜奶

漠燃 · 发表于 2005-11-13 21:38

我也好喜欢吃这个......... 只能望图兴叹了....没时间学啊.

雨蝶 · 发表于 2005-11-13 21:40

口水啊……每次看到你的帖子都是这个下场……

葡萄仔 · 发表于 2005-11-13 21:41

原帖由 angelinatan_cn 于 2005-11-13 19:50 发表

我等你的炸牛奶！！顺德的牛奶肴很多，不过我最喜欢这个了。。。。

好了，不过好像我做的牛奶糕有点绸了，其他的还好。请过目！

味道真得好好噢！

葡萄仔 · 发表于 2005-11-13 21:42

原帖由 丢手绢 于 2005-11-13 21:36 发表
什么是玉米淀粉
JJ能让我看看长什么样子，在哪里买嘛？
我明天好去琢磨琢磨

我用的是这个，你看看吧。

envy2007_girl · 发表于 2005-11-13 21:43

lz太强了，对你的景仰如滔滔江水。。。。。。
请教什么是烤粉啊，给个图瞅瞅？

葡萄仔 · 发表于 2005-11-13 21:45

原帖由 envy2007_girl 于 2005-11-13 21:43 发表
lz太强了，对你的景仰如滔滔江水。。。。。。
请教什么是烤粉啊，给个图瞅瞅？

就是Backpulver

葡萄仔 · 发表于 2005-11-13 21:48

原帖由 envy2007_girl 于 2005-11-13 21:43 发表
lz太强了，对你的景仰如滔滔江水。。。。。。
请教什么是烤粉啊，给个图瞅瞅？

就是下面这种：

envy2007_girl · 发表于 2005-11-13 21:48

啊。还真是啊。。。。翻译的还真是贴切。学到了。

丢手绢 · 发表于 2005-11-13 21:58

原帖由 葡萄仔 于 2005-11-13 21:42 发表

我用的是这个，你看看吧。

好，我明白了
下周去亚超看看！

脾脾 · 发表于 2005-11-13 22:33

这个我喜欢，以前做过，不过我的面糊里面加了点HEFE，也很不错了。

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