不用烤箱做蛋糕---电饭锅版

飞天舞 · 发表于 2005-11-21 20:20

真是太强了，明天赶紧试一试！很爱吃蛋糕，可惜没烤箱，郁闷很久了。这下有救了！

冰激凌 · 发表于 2005-11-22 10:38

第一个蛋糕都是用的什么材料阿，还有份量是多少，能不能发一下，我没做过，第一次尝试，好想吃啊

voronika · 发表于 2005-11-22 11:06

但是niuniu斑竹不是说过，做戚风蛋糕不能加油的嘛？
你在电饭锅的底和四壁都涂了黄油，没有关系嘛？？

河马妈 · 发表于 2005-11-22 13:56

哇塞，MM太强了，顶一个！这下我这种懒人也可以自己在家做蛋糕吃了！

xinxinbremen · 发表于 2005-11-22 15:16

我估计涂黄油是为了让蛋糕不粘在锅底吧，我看别人烤蛋糕也是要涂黄油的。

wirxixihaha · 发表于 2005-11-22 15:24

原帖由 voronika 于 2005-11-22 11:06 发表
但是niuniu斑竹不是说过，做戚风蛋糕不能加油的嘛？
你在电饭锅的底和四壁都涂了黄油，没有关系嘛？？

xinxinbremen 说的对，我涂butter就是为了防粘，但没试过能不能像烤箱那样加一张backpapie.
有jjmm做成功了的话，也上来分享一下经验吧

wirxixihaha · 发表于 2005-11-22 15:30

原帖由 kitty345 于 2005-11-22 10:38 发表
第一个蛋糕都是用的什么材料阿，还有份量是多少，能不能发一下，我没做过，第一次尝试，好想吃啊

不好意思啊mm，这次做前面的过程没全程跟踪拍摄:lol:，你看一下niuniu版主的这个帖子吧，我是全部按照这个做的
http://www.dolc.de/forum/viewthr ... D%B7%E7%B5%B0%B8%E2
或者看看angie大师的酥皮戚风，也很诱人啊
http://www.dolc.de/forum/viewthr ... &extra=page%3D1

zxw1120 · 发表于 2005-11-22 16:00

太强了，很想回家给父母烤蛋糕吃，正愁中国的家里没有烤箱呢。

piaochong · 发表于 2005-11-22 16:09

这就方便了,我要是是

lara_wawa · 发表于 2007-4-28 17:24

我今天也做了，明天发上来！！:D

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