德式耶诞水果面包Christstollen

Prosciutto · 发表于 2005-12-7 20:43

不用多说，收藏了，，

nuoya · 发表于 2005-12-7 20:53

ＪＪ的面包好可爱．
已经搬新家了吗？偶的邻居们也都做好圣诞装饰了，我们楼就我家的阳台还没有圣诞树和灯呢～～

alorine · 发表于 2005-12-7 23:21

原帖由 angelinatan_cn 于 2005-12-7 18:52 发表

不要打我呀。。。。我现在才发现我打错了。。。。是40g中粉。。。:mad: :mad::( :(

你要不说，我都没有注意呀。。。

啊，，，，，，，，，，，，，$惨啊$

我快要晕过去啦。。。。。

正在烤中。。。不知道会是啥味，

怪不得那两个型摆在那里，看着就是比你的大。。

hululu · 发表于 2005-12-8 00:43

厉害～～跟买来一摸一样啊～

alorine · 发表于 2005-12-8 02:57

我已经做好了，味道还不错。
就是感觉初始面团还是太干，我揉了半小时，也没有把它揉成薄膜状。虽然不停的加牛奶和牛油，但总觉得不敢多加。

味道还真是不错，下次再试试。谢谢！

angelinatan_cn · 发表于 2005-12-8 06:12

原帖由 alorine 于 2005-12-8 02:57 发表
我已经做好了，味道还不错。
就是感觉初始面团还是太干，我揉了半小时，也没有把它揉成薄膜状。虽然不停的加牛奶和牛油，但总觉得不敢多加。

味道还真是不错，下次再试试。谢谢！

感谢上苍！！！ :D :D :D 我自己也吓出汗了。。。

angelinatan_cn · 发表于 2005-12-8 06:16

原帖由 nuoya 于 2005-12-7 20:53 发表
ＪＪ的面包好可爱．
已经搬新家了吗？偶的邻居们也都做好圣诞装饰了，我们楼就我家的阳台还没有圣诞树和灯呢～～

还没有，得等到圣诞过后。。。。。
我也就是随便在窗口装上了些灯饰，和一些图片，屋里头在加了点装饰。。。邻居的装饰太太太多了。。。。有点杂了都。。

vivch · 发表于 2005-12-8 13:28

Angie MM你已经成为我的偶像了.:D:D:D:lol::lol::lol:

这个Stollen是LG的最爱,下次我也试着自己做做看.;)

angelinatan_cn · 发表于 2005-12-8 19:24

原帖由 vivch 于 2005-12-8 13:28 发表
Angie MM你已经成为我的偶像了.:D:D:D:lol::lol::lol:

这个Stollen是LG的最爱,下次我也试着自己做做看.;)

呵呵。。。我也很喜欢吃这个，因为自己动手做的，不像外头卖的那种。。死甜死甜的。。。准备做几个让公婆也尝尝。。。

一只翅膀 · 发表于 2005-12-9 14:34

原帖由 angelinatan_cn 于 2005-11-28 22:14 发表
取出后，将已融化的奶油涂抹在面包的表面保湿，晾凉后，洒上糖粉。

最后这个没看懂，融化的奶油？是SAHNE吗？还是牛油呢？
好奇是什么口感的，没吃过，姐姐，是软的吗？软的我就做了~~~~

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