关于西米的问题

bummel · 发表于 2003-5-13 02:42

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小熏 · 发表于 2003-5-13 11:12

区别,颜色不同咯!:D 味道都一样的说

bummel · 发表于 2003-5-13 12:26

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潘多拉 · 发表于 2003-5-13 20:37

啊呀！我买的就是绿色的，当时不懂，以为是西米就行了。哎……………………

lissy · 发表于 2003-5-13 23:26

我买的那种最小粒的，可是煮了不到半小时就全都化成团了，不是说这东西不好熟的吗？搞不懂:mad: :confused:

bummel · 发表于 2003-5-14 00:44

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口福 · 发表于 2003-5-14 13:00

我从国内带来的大西米，总是不会煮，试过两次，都煮成了一锅粥，怎么回事嘛？:(

口福 · 发表于 2003-5-14 16:40

我没泡煮的就煮成粥了，并且包装上写的就泡10分钟即可，还写着。。。可制成各种珍珠奶茶。。。看着就让我思念，可是却做不来。。。:(

jyotsna0103 · 发表于 2003-5-14 18:16

到底怎么煮的呀，只是听说过这种甜水很好喝，呵呵，还没尝过呢。麻烦谁能告诉我做法哦。。thx......:D :D :D

一粒砂 · 发表于 2003-5-14 19:10

我经常做
小西米呢，就先用温水泡3分中，然后直接放到，开水里，用筷子搅和，比占一起。
大概3分中就好，具体自己看熟了就行。

yearer · 发表于 2003-5-14 21:33

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bummel · 发表于 2003-5-14 23:55

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bummel · 发表于 2003-5-16 04:06

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小熏 · 发表于 2003-5-16 15:23

西米主要就是要用开水煮(100摄氏度的) 煮的时候还要时不时的搅动. 西米下锅后就可以开中火了. 我在德国卖的西米,不管大的还是晓得每次都时直接煮的.
个人觉得西米真的很让人琢磨不透!!!
如果姐妹有耐心,可以先用几粒做个试验先,不然就浪费了,呵呵!

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西米到底该煮多长时间啊？？

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