一道甜点：Orangenmousse mit Kiwi-Orangen-Salat

doggie0122 · 发表于 2005-12-16 00:00

5. 另外的2个橙子，将皮削掉，肉肉切出来，并将此过程中的橙汁收集好，和另外的一半果酱（40克）搅拌均匀，橙子肉放在这个果酱汁里浸泡过夜，最好也冷藏。

[ 本帖最后由 doggie0122 于 2005-12-16 00:34 编辑 ]

doggie0122 · 发表于 2005-12-16 00:00

这就是需要过夜的橙子

[ 本帖最后由 doggie0122 于 2005-12-16 00:35 编辑 ]

doggie0122 · 发表于 2005-12-16 00:01

6。第二天2个Kiwi削皮，切片，和过了夜的橙子肉摆在一起，用汤勺挖出过了夜的Eisschnee，摆在上面，浇上和橙子过夜的汁水，就大功告成了！
好好吃哦

[ 本帖最后由 doggie0122 于 2005-12-16 00:39 编辑 ]

doggie0122 · 发表于 2005-12-16 00:02

再加两张成品图吧，第一次把自己做的东西拍下来，献丑了

[ 本帖最后由 doggie0122 于 2005-12-16 00:40 编辑 ]

25号餐 · 发表于 2005-12-16 00:46

不错。好帖子。.....

little~fly · 发表于 2005-12-16 00:50

板凳~~顶～～好厉害～

doggie0122 · 发表于 2005-12-16 00:52

谢谢大家给我捧场，好激动哦！！

深白 · 发表于 2005-12-16 01:05

做得不错，不过少吃点，小心禽流感。

doggie0122 · 发表于 2005-12-16 16:09

原帖由深白于 2005-12-16 01:05 发表
做得不错，不过少吃点，小心禽流感。

好的好的，我会注意的$ok$

yihao · 发表于 2005-12-16 16:20

应该会好吃，就是太麻烦啦

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

萍聚头条