谁知道spaghetti上面撒的粉是什么东西？

citybuster · 发表于 2005-12-22 15:32

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在学校食堂吃spaghetti,大家都在上面撒一种白色的粉，吃了味道很不错，大家谁知道那个粉叫什么名字啊?从哪里能买到啊？祝各位圣诞快乐

niuniu800623 · 发表于 2005-12-22 15:39

应该是磨碎的奶酪吧～！这个东西plus就有卖的。

angelinatan_cn · 发表于 2005-12-22 15:43

原帖由 citybuster 于 2005-12-22 15:32 发表
在学校食堂吃spaghetti,大家都在上面撒一种白色的粉，吃了味道很不错，大家谁知道那个粉叫什么名字啊?从哪里能买到啊？祝各位圣诞快乐

Parmesan 乳酪粉，超市有。

citybuster · 发表于 2005-12-22 15:44

plus卖的是磨好了的还是要买了回来自己磨啊？这种奶酪有没有什么特殊的名字啊

niuniu800623 · 发表于 2005-12-22 15:48

是已经磨好的了～！

乖狗狗 · 发表于 2005-12-22 16:42

这种奶酪的名字是 Parmisea（意大利语来的）。。。超市就有买。你可以买一个 Stueck 的，自己回家磨成粉，也可以买已经磨好的。
真巧，我也和 LZ 一样，吃 Spaghetti 的时候一定要加这种奶酪，昨天还刚从 Walmarkt 买了一罐磨好的回家呢 :D

berlin · 发表于 2005-12-22 17:54

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citybuster · 发表于 2005-12-22 18:23

去plus了，没买着，大概外包装像什么样子的啊？

citybuster · 发表于 2005-12-22 18:25

reib kaese还是Parmesan啊？

乖狗狗 · 发表于 2005-12-22 19:28

Parmesan，我WG的德国邻居告诉我的，以前也见过有德国邻居买了Stueck的这种奶酪自己现磨的，三角形。昨天我买的是 Parmisea（应该是这种奶酪的意大利语叫法），意大利进口，当然也有德国产的，我觉得意大利的会比较正宗。外包装上有照片示例，就是Spaghetti上面洒了这种奶酪粉。我选的是罐装，好像洒胡椒粉的那种罐头一样。

这回描述得够详细了吧。。 :)

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