发个简易版的提拉米苏※看图说话※

pig000 · 发表于 2010-12-1 01:18

简易版一定要试试我的最爱哈

piaoyi · 发表于 2012-1-29 17:51

冰橙子发表于 2009-3-21 20:24
mm，我今天按图索骥尝试了一下，发现Cream根本打不成Cream的样子，反而是稀稀的，结果饼干就浮起来 ...

今天自己试了下，可以回答mm的问题。我放了100g的Schlagsahne和250ml的Milch，用电动搅拌搅了4分钟，打成的cream很粘稠啊。

dancelord · 发表于 2012-12-21 20:46

apple_05 发表于 2005-12-23 17:02
等上一个小时后取出，在上面撒上可可粉就可以吃了，嘿嘿！期待ing~~

我按这个方子做的，味道很正，就是样子不好看，不成形，松松垮垮的，请问是什么原因呀？是我放冷藏而不是冷冻的原因吗？谢谢

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[糕点甜品] 发个简易版的提拉米苏※看图说话※