微波炉八宝年糕

annieingermany · 发表于 2006-1-4 20:22

原帖由 大头的小胖 于 2006-1-4 18:56 发表

MM试过吗，听上去不错阿;);):D
不知道加多少水合适阿
还有做完了效果和果冻粉做出来的有什么区别吗

这么做果冻是不是成本高了点？

lissy · 发表于 2006-1-4 20:43

做法做法，要多长时间，呵呵～

魑魅魍魉 · 发表于 2006-1-4 20:53

八宝饭耶~~~可是为什么要叫年糕呢？

大头的小胖 · 发表于 2006-1-5 00:49

原帖由 lissy 于 2006-1-4 20:43 发表
做法做法，要多长时间，呵呵～

做法我也是从这学的，真的很简单
设备：微波炉！保鲜膜！原料：糯米，猪油，豆沙，糖，装饰用的果铺。
做法：糯米我是中午做饭的时候泡上的，下午3点左右开始做。找个塑料容器，把米放进去，水仅仅是将将没过米，千万不要多。蒙上保鲜膜，最高档（我的微波炉是700瓦的）10分钟，低档（我用的是倒数第2档）10分钟，糯米饭就好了！！趁热马上拌入猪油，多少随意，也可加些糖进去。碗里抹猪油，放上装饰的果铺，把1/2糯米饭平铺在碗里，然后放豆沙，最后用糯米盖平。加上保鲜膜，高温3分钟。

大头的小胖 · 发表于 2006-1-5 00:52

原帖由 魑魅魍魉 于 2006-1-4 20:53 发表
八宝饭耶~~~可是为什么要叫年糕呢？

我也拿不准这个叫八宝饭还是年糕，所以就叫八宝年糕了:lol:
真正的八宝饭里都该有什么呢？？？？
我又记得原来妈妈从超市里买回来的这个东西叫年糕阿，有长方形的有这样圆形的

往事随风 · 发表于 2006-1-5 12:47

lz，请问，你哪里来的猪油啊？自己做的？

athena_hu · 发表于 2006-1-5 12:49

好吃啊~~~~

ncgh · 发表于 2006-1-5 14:02

原帖由 往事随风 于 2006-1-5 12:47 发表
lz，请问，你哪里来的猪油啊？自己做的？

猪油超市里就有卖，和BUTTER放在一起的。德文好象是：SCHWEINE－SCHMALZ

江南织造 · 发表于 2006-1-5 14:19

hehe ，楼主一定是北方MM了

大头的小胖 · 发表于 2006-1-5 20:09

我放的是黄油，我也不知道哪弄猪油，这下知道了：DDDDD

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