关于由于营养过剩引起的高血压，高血脂，冠心病等富贵病

luckyrocky

现代人生活质量提高，人们的饮食习惯也已经改变，但是这种改变好吗？
大家都知道，大量的肉奶蛋，精细的淀粉的摄入而少量的膳食纤维及维生素对身体是有害的。

很多人特别爱吃肉，几乎每天没肉就痛苦，但是肉吃多了的确老觉得昏昏沉沉的，还爱长包。该吃蔬菜吧，可是心理上受不了，吃了觉得像没吃似的。

这种饮食习惯是典型的容易引发现代富贵病的习惯。肉里面含有大量胆固醇，尤其是肥肉。胆固醇会吸附在血管内壁，提高血粘稠度。血液是氧气的载体，血粘稠度升高，当然会导致供养不足，昏昏沉沉是必然。长包则是因为内分泌不协调，肉里面的多种氨基酸在肠道内难以分解，也难以排除，造成大便不通畅，而且在大肠里面有许多酶，健康人的大肠里各种酶相互制约，相互依赖，形成一种和谐。但是如果缺乏了某种元素，比如膳食纤维，这种平衡就会被打破，影响了内分泌。
解决的办法，只有少吃肉，多补充膳食纤维。现在我们还年轻，不会有什么问题，但是如果这种饮食习惯不加以改善，人过40就会伴随高血脂（血液脂肪含量高），高血压（由于长时间胆固醇在血管内壁的沉积，造成血管内径缩小，血流速度提高，血压升高），脑血栓（如果胆固醇沉积在大脑部位的毛细血管，小片的胆固醇脱落，积累，在加上运气不好，很可能堆积在一起，造成脑部血流堵塞，这就是脑血栓，是致命的）。这些病在现代社会是威胁人类生命的第一杀手，死亡率远远超过车祸，吸烟导致的肺癌等等。
作为现代人，应该趁年轻的时候培养健康的营养观念，了解生命，面对生活。


什么是膳食纤维？相信并不是所有人都知道这个名词，我来解释一下。

膳食纤维是人类必需的“第七营养素”。燕麦膳食纤维含有高活性的贝塔葡聚糖，其特殊功效可改善“营养过剩或不平衡”，清除体内垃圾，保护人类免遭诸多“文明病”的困扰，被国内外专家推崇为“健康的忠诚卫士”。

什么是“第七营养素”？

七大营养素是指：蛋白质，脂肪，碳水化合物，水，矿物质，维生素和膳食纤维。
膳食纤维是一类既不能被消化酶所分解，也不能被人体所吸收的物质，是维护人体健康必需的，所以营养届称其为第七营养素。

膳食纤维的功效？

1，控制饮食，健康减肥
   因为具有吸水膨胀性，难以消化吸收，所以能够增加饱腹感。每餐只需要一包，便可在不吃饭的情况下也没有饥饿的感觉。它本身能量很低，能够解决营养过剩引起的肥胖。
2，通便和清扫作用
   高纤麦维素可刺激加速肠道蠕动，缩短粪便在大肠的停留时间，把消化道中的不消化成分和人体代谢物，包裹起来形成柔软的粪便，排出体外。
3，预防冠心病和高血脂
   冠心病和高血脂的发生与体内胆固醇过剩有直接关系，膳食纤维与胆固醇和胆酸结合，通过粪便排出体外，从而减少体内胆固醇含量。直接降低冠心病和高血脂的发病率。并且对冠心病和高血脂有很好的控制作用。
4，防治糖尿病
   临床已验定，糖尿病患者进食膳食纤维食品，可延缓人体对糖的吸收，降低血糖，减少对胰岛素的需求。


欢迎大家参加讨论。树立正确的营养观就从现在开始。

神布

控制饮食，多做运动