今天做了萨其马

cosimo · 发表于 2006-1-16 00:54

天啊！强成这样？！

雨点 · 发表于 2006-1-16 09:51

原帖由 bussi 于 2006-1-16 00:42 发表

对，我也是用麦牙糖做的，不谦虚的说，反正比亚洲店卖的要好吃，呵呵！可惜找不到图片了。$加油$

看来是可以用麦芽糖的，MM的麦芽糖在哪买的，是亚洲店吗，德国超市有吗

ss · 发表于 2006-1-16 15:55

was ist Mai Ya Tang? Wie nennt es auf Deutsch?

不知道 · 发表于 2006-1-16 18:18

同问:麦芽糖在哪买?

xjintian · 发表于 2006-1-16 18:55

tong wen !

小米饭团 · 发表于 2006-1-16 19:03

好厉害....以前做过一次..失败失败...
下次再去试试

louise · 发表于 2006-1-16 19:46

这个做得很地道地样子可惜我从小就不爱吃这个

merry · 发表于 2006-1-16 21:00

$不错$$不错$ LZ强人！

[ 本帖最后由 merry 于 2006-1-16 21:01 编辑 ]

买胭脂 · 发表于 2006-1-16 23:24

麦芽糖在亚超直接就可以问到的，一般是小塑料罐，上面写着麦芽糖。江南那一带一般称为糖稀，过年时节做的米花糖花生糖芝麻糖什么的都用这个。
如果没有麦芽糖，那，估计可以用白糖直接加水熬化了，看过北方的糖葫芦怎么沾的吗？就是那样的。

哎呀，江米条啊，也很好吃的。口水啊。

[ 本帖最后由买胭脂于 2006-1-16 23:25 编辑 ]

雨点 · 发表于 2006-1-18 13:18

今天去PLUS看见速食早餐有一种很像国内的大米花，可以用来做米花糖，那就不用自己炸面了

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[糕点甜品] 今天做了萨其马