吉祥如意菜，平安幸福年

凤凰于飞 · 发表于 2006-2-6 16:25

原帖由 小笨猪 于 2006-2-6 16:07 发表
$漂亮$$漂亮$那个鱼用的是什么鱼啊，这里找不到鲳鱼地说

我这个鱼也不太合适，最好是买鳕鱼做，鱼的形状比较合适。

凤凰于飞 · 发表于 2006-2-6 16:28

原帖由 merry 于 2006-2-6 16:08 发表
专业级的厨艺啊！[/$不错$$$不错$$[

大汗~~~纯属业余水平。

2liang · 发表于 2006-2-6 16:40

强！太强了！！！

littledai · 发表于 2006-2-6 16:43

MM改天还做那个鱼的时候，别忘了留个步骤图给我们，很想学啊。明年又多一样年菜。。。。

冬瓜西瓜和南瓜 · 发表于 2006-2-6 16:46

从第一次发菜就特欣赏LZ的生活品位, 好有情趣

小笨猪 · 发表于 2006-2-6 16:55

原帖由 凤凰于飞 于 2006-2-6 16:25 发表

我这个鱼也不太合适，最好是买鳕鱼做，鱼的形状比较合适。

鳕鱼好像没有看到过整条的，都是一块一块的，我记得小苑子用的好像是鲳鱼，是不是要这样扁一点的鱼

monet · 发表于 2006-2-6 17:02

我不活了撞墙算了我

晕水的鱼 · 发表于 2006-2-6 17:11

你的菜一上，我们那些最初级水平的东东，下次都不敢再贴上来了。你的菜怎能是一个字：好！字了得。

强！！！

xiaobai · 发表于 2006-2-6 17:38

实在是太强了，lz的厨艺非一般人能达到阿！

无锡人娜娜 · 发表于 2006-2-6 17:45

哇，刀工好，手艺好，心思更叫巧，厉害厉害！！！

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