【小小米桶的元宵

gogowei · 发表于 2006-2-8 12:07

想起一个问题，不用猪油，用植物油还是黄油不知道可不可以阿？

james_xl · 发表于 2006-2-8 12:17

口水。。。。。。。。。

小小米桶 · 发表于 2006-2-8 15:12

可以用植物油或是黄油
會有淡淡的奶香
不過我個人覺得加豬油的比較好吃
奶香會跟芝麻搶味

原帖由 gogowei 于 2006-2-8 12:07 发表
想起一个问题，不用猪油，用植物油还是黄油不知道可不可以阿？

小小米桶 · 发表于 2006-2-8 15:14

嘻...我在這也?撍

小小米桶 · 发表于 2006-2-8 15:19

簡單的做法就是先把紅豆泡約2小時
放適量水 (水不用多不是要喝湯)
一直煮到紅豆熟爛且水份快收乾
加糖再小火慢慢邊攪拌邊煮到?M意的乾狀
我建議用紅糖黑糖或是黃砂糖會比較香

november17 · 发表于 2006-2-8 16:06

糯米粉亚超都有买的也不贵

一只翅膀 · 发表于 2006-2-10 19:31

我也炒过芝麻啊！就是压不碎。。。。郁闷。。。。
杆面棍、玻璃瓶、榔头、锤子都上了。。。
后来只好做了肉的汤圆了。。。。
到底是怎么回事呢？

slian · 发表于 2006-2-10 19:56

好漂亮的汤圆啊！！！

alma_0421 · 发表于 2006-2-10 20:34

好复杂的说!~

珊瑜 · 发表于 2006-2-10 20:45

馋了~~~

不过，这边芝麻粉貌似木有看到有买滴啊~~

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