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萍聚头条

楼主: 小笨猪

[味派荟萃] 虎皮蛋

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 楼主| 发表于 2006-2-11 23:09 | 显示全部楼层
原帖由 Hini 于 2006-2-11 23:05 发表
德国人的西红柿都是洒盐吃的,晕!


同晕
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 楼主| 发表于 2006-2-11 23:13 | 显示全部楼层
原帖由 Hini 于 2006-2-11 23:06 发表



说实话,偶也没听说过有糖醋的吃呢。其实偶是虎皮蛋的忠实爱好者,就不会做,请教啦!



哐嘡~~~~倒地不起~~~~


挣扎着爬起来~~~其实很简单啦,鸡蛋煮熟去壳,放到油里炸到皮都皱了,拿出来,红烧或者糖醋就悉听尊便啦

最后呼唤一下,谁和我一样是吃糖醋的$惨啊$
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发表于 2006-2-11 23:15 | 显示全部楼层
特别喜欢mm的菜,哈哈
不过。。。好像我见过的也是红烧虎皮蛋啊,别打我啊
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发表于 2006-2-11 23:23 | 显示全部楼层
原帖由 Hini 于 11/2/2006 23:05 发表
德国人的西红柿都是洒盐吃的,晕!


德国人不用味觉吃东西的。。。塞饱走人。。。$惨啊$
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发表于 2006-2-11 23:24 | 显示全部楼层
原帖由 小笨猪 于 2006-2-11 23:13 发表



哐嘡~~~~倒地不起~~~~


挣扎着爬起来~~~其实很简单啦,鸡蛋煮熟去壳,放到油里炸到皮都皱了,拿出来,红烧或者糖醋就悉听尊便啦

最后呼唤一下,谁和我一样是吃糖醋的$惨啊$


要煮多久才能入味呢?

没关系,偶下次一定做糖醋的,支持一下!
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发表于 2006-2-11 23:26 | 显示全部楼层
原帖由 小笨猪 于 2006-2-11 23:00 发表
飘香土豆

本来不打算买土豆的,可是今天在超市看到这个土豆用一个纸包包装着,很好玩,当然要买啦,谁让我是女人呢:lol:

土豆去皮切成小块,辣椒和大蒜也分别切片

锅内热油,稍微多一点,先下辣椒和蒜片 ...



这个好吃!哈哈!

那个虎皮蛋是怎么做滴?:D
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发表于 2006-2-11 23:26 | 显示全部楼层
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发表于 2006-2-11 23:27 | 显示全部楼层
原帖由 Hini 于 2006-2-11 23:05 发表
德国人的西红柿都是洒盐吃的,晕!



德国人还奇怪呢,你们中国人吃西红柿放糖吗?不会吧,你们不是不流行和我们一样吃甜食吗?我倒。。。。。
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发表于 2006-2-11 23:28 | 显示全部楼层
原帖由 小笨猪 于 2006-2-11 23:13 发表



哐嘡~~~~倒地不起~~~~


挣扎着爬起来~~~其实很简单啦,鸡蛋煮熟去壳,放到油里炸到皮都皱了,拿出来,红烧或者糖醋就悉听尊便啦

最后呼唤一下,谁和我一样是吃糖醋的$惨啊$


偶也做糖醋的支持你哈!:lol::lol:
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发表于 2006-2-12 00:50 | 显示全部楼层
以前在家的时候妈妈做的虎皮蛋就是糖醋的,始终觉得糖醋的最好吃了!
$鼓励$$加油$

  
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