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萍聚头条

楼主: angelinatan_cn

[糕点甜品] 椰子果仁酥

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发表于 2006-2-27 19:27 | 显示全部楼层
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发表于 2006-2-27 21:03 | 显示全部楼层
哇哇,上次烤的不够松脆,这次要再试试,按照LZ的方子。
PS:LZ用的是奶油,是哪一种啊?德语名字是虾米呢?
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发表于 2006-2-27 21:20 | 显示全部楼层
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发表于 2006-2-27 21:34 | 显示全部楼层
原帖由 angelinatan_cn 于 2006-2-27 19:25 发表


平常我也很喜欢吃椰子饼,特别是黄泽和的椰子饼。。。想呀。。。。
还有就是椰蓉包。。。。打开烤箱,那阵香。。。。


哈哈,回去买来尝尝。偶最喜欢的是浮屿那家特香包的椰子饼,百吃不厌,啧啧。

俺们这lidl的椰丝也在打折,1.99克郎,偶买了八包,嘿嘿,可以好好鼓腾了。

[ 本帖最后由 gogowei 于 2006-2-27 21:36 编辑 ]
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 楼主| 发表于 2006-2-28 06:08 | 显示全部楼层
原帖由 潇潇泉伊 于 2006-2-27 21:03 发表
哇哇,上次烤的不够松脆,这次要再试试,按照LZ的方子。
PS:LZ用的是奶油,是哪一种啊?德语名字是虾米呢?


奶油就是Butter,不过你不能买涂面包用的,而是要买专门烘烤用的。 再不然,你买Backmargarine。
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 楼主| 发表于 2006-2-28 06:10 | 显示全部楼层
原帖由 gogowei 于 2006-2-27 21:34 发表


哈哈,回去买来尝尝。偶最喜欢的是浮屿那家特香包的椰子饼,百吃不厌,啧啧。

俺们这lidl的椰丝也在打折,1.99克郎,偶买了八包,嘿嘿,可以好好鼓腾了。


全市也就那间特香包比较正。。。。最喜欢吃还有那间卖的吐司皮。。。
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发表于 2006-2-28 09:05 | 显示全部楼层
原帖由 angelinatan_cn 于 2006-2-28 06:10 发表


全市也就那间特香包比较正。。。。最喜欢吃还有那间卖的吐司皮。。。

呵呵,没错,其它特香包偶基本上都没有问津。

说起吐司皮,想起偶和老妈有一段时间热上优思麦的吐司皮,一包7块钱,一斤多,抹上花生酱,好吃极了,不知道现在还有没有。原来那家特香包也有啊,有机会尝尝,以前过去都是拎上一堆椰子饼就走了,呵呵。
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 楼主| 发表于 2006-2-28 15:55 | 显示全部楼层
原帖由 gogowei 于 2006-2-28 09:05 发表

呵呵,没错,其它特香包偶基本上都没有问津。

说起吐司皮,想起偶和老妈有一段时间热上优思麦的吐司皮,一包7块钱,一斤多,抹上花生酱,好吃极了,不知道现在还有没有。原来那家特香包也有啊,有机会尝尝, ...


而且才2块。。。就是土司的头尾两片。。。有时运气好碰到芋头土司。。。
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发表于 2006-2-28 17:21 | 显示全部楼层
怎么区分烘烤和涂面包的Butter呢?会注明是Back专用的嘛?

原帖由 angelinatan_cn 于 2006-2-28 06:08 发表


奶油就是Butter,不过你不能买涂面包用的,而是要买专门烘烤用的。 再不然,你买Backmargarine。
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发表于 2006-2-28 18:39 | 显示全部楼层
原帖由 angelinatan_cn 于 2006-2-28 15:55 发表


而且才2块。。。就是土司的头尾两片。。。有时运气好碰到芋头土司。。。


才两块?你说一包面包皮才两块?优思麦的是把一大堆面包皮集中在一起。
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