新鲜出炉－椰子饼

gogowei · 发表于 2006-3-25 16:10

本来是想做蛋挞的，但是做酥皮时，擀面技术太差，一下子植物黄油都跑出来了，晕死:mad:

只好临时把它和成面团，翻出angie 的椰挞方子
http://www.dolc.de/forum/viewthr ... page%3D1&page=1

烤完好香哦，虽然表面有点焦。:lol:

谢谢angie！！！:)

yanhaohao · 发表于 2006-3-25 16:53

挺不错的！！

lory · 发表于 2006-3-25 17:06

感觉挺好挺香的哦

angelinatan_cn · 发表于 2006-3-25 17:08

原帖由 gogowei 于 2006-3-25 16:10 发表
本来是想做蛋挞的，但是做酥皮时，擀面技术太差，一下子植物黄油都跑出来了，晕死:mad:

只好临时把它和成面团，翻出angie 的椰挞方子
http://www.dolc.de/forum/viewthr ... 2&extra=page%3D ...

哇！！！我就喜欢这么焦的！像极了黄泽和的椰子饼（我认为全市就是他家的椰子饼和米老鼠最最最好吃）什么日光岩和鼓浪屿都是骗游客的。。。。

gogowei · 发表于 2006-3-25 20:51

原帖由 angelinatan_cn 于 2006-3-25 17:08 发表

哇！！！我就喜欢这么焦的！像极了黄泽和的椰子饼（我认为全市就是他家的椰子饼和米老鼠最最最好吃）什么日光岩和鼓浪屿都是骗游客的。。。。

angie又勾起偶的馋虫了，想念细细靡靡的米老鼠……

其实偶是根据angie的方子，十分钟后去看了一下，准备盖铝箔纸，一看，还白皙皙的，一点都没上色，索性往上挪了一格，而且也没盖纸，十分钟后，再去看……哎呀，赶紧拿出来:lol:

angelinatan_cn · 发表于 2006-3-25 22:12

原帖由 gogowei 于 2006-3-25 20:51 发表

angie又勾起偶的馋虫了，想念细细靡靡的米老鼠……

其实偶是根据angie的方子，十分钟后去看了一下，准备盖铝箔纸，一看，还白皙皙的，一点都没上色，索性往上挪了一格，而且也没盖纸，十分钟后，再去看…… ...

我觉得这样的效果反而更好！！看上去特别诱人。。。

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