Forelle两吃－－苏式熏鱼和红烧鳟鱼

xj9701 · 发表于 2007-10-18 16:55

是啊，新鲜鱼这么难吃到，每次买到新鲜的鱼都舍不得这么吃，就直接煮煮或者清蒸，生怕做不好破坏掉了鱼的鲜味。

sweetleslie · 发表于 2007-10-20 19:02

太棒拉!:D $支持$ $支持$ $支持$

yongyuan · 发表于 2009-11-7 11:00

熏鱼不错呢，不过熏鱼用冰冻的做也OK的，新鲜的还是清蒸味道鲜美啊，原味啊~~~

dortmud · 发表于 2009-11-11 23:28

mark

li8ping6 · 发表于 2009-11-12 16:37

熏鱼我的大爱阿！没想到Forelle就是做熏鱼的原料

学习了，以后也能在德国吃到熏鱼了~呵呵

heavenwx · 发表于 2010-1-14 18:15

mark again

匿名用户 · 发表于 2010-1-14 18:29

太美了。。。。饿啊饿啊~

liuhui_2424 · 发表于 2010-1-14 18:37

收了，等会去metro买鱼，明天吃熏鱼咯

TOC · 发表于 2010-1-15 00:25

太厉害了~~~~~
俺最爱吃的就是鱼肉~~~
可偏偏不会做鱼~~~~
俺爹说~~~~
所有菜肴中，鱼是最不好做的~~~~
不知道真假~~~~

lzmm做的太好了~~~

香菲儿 · 发表于 2010-1-15 20:14

好棒的熏鱼!

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