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萍聚头条

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[异域食风] 火腿烤土豆

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发表于 2006-4-17 12:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
土豆300克
火腿100 克
胡椒粉,盐
黄油10 克
奶酪60 克
先把土豆煮熟,火腿切成小丁。
把煮熟的土豆从中间切一半,把心挖出一点。把挖出的土豆和火腿丁混合再放回土豆内。上面放胡椒粉,盐和黄油,再把奶酪茬成丝方在上面。
放入烤箱200度烤5分钟,直到奶酪融化

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发表于 2006-4-17 13:04 | 显示全部楼层
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发表于 2006-4-17 16:36 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2006-4-17 16:46 | 显示全部楼层
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发表于 2006-4-17 18:40 | 显示全部楼层
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发表于 2006-4-17 20:30 | 显示全部楼层
吃过一次类似的。好像是把挖出来的土豆泥和菠菜,奶酪,法国奶油,胡椒,盐,muskat混在一起在装回去烤。和lz的有异曲同工之处啊^_^
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