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萍聚头条

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减肥餐 酸奶鸡肉料理,好好吃的样子

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发表于 2006-4-27 17:37 | 显示全部楼层 |阅读模式

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1、鸡胸脯切片

      2、原味酸奶

      3、将酸奶倒入大碗中,用牛奶、橄榄油调成糊,加盐

      4、将调好的糊盛一部分入小碗,备用

[ 本帖最后由 choupiwen 于 2006-4-27 18:40 编辑 ]
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 楼主| 发表于 2006-4-27 17:38 | 显示全部楼层


      1、将切好的肉片放入大碗中,腌置20分钟

      2、把剩下的鸡肉切丁,用橄榄油、红酒、盐、黑胡椒腌置20分钟

      3、黄瓜VS西红柿

      4、将锅烧热,入一小块黄油
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 楼主| 发表于 2006-4-27 17:38 | 显示全部楼层


1、黄油完全融化之后,将腌好的鸡肉片放入锅中,中火煎

      2、烹入红酒

      3、两面均煎好后,盛盘

      4、将锅烧热,入少量橄榄油,然后将腌好的鸡丁倒入锅中
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 楼主| 发表于 2006-4-27 17:39 | 显示全部楼层


将煎好的鸡丁与切好的黄瓜、西红柿,用小碗中的酸奶糊拌匀,鸡肉沙拉成了。切一小块鸡肉,沾一点酸奶酱,再配上沙拉一起,真的是美味极了!
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发表于 2006-4-30 14:32 | 显示全部楼层
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TA的专栏

发表于 2006-5-1 20:55 | 显示全部楼层
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