年糕专辑

cm3003 · 发表于 2003-7-1 20:28

最初由小麦发布
[B]排骨年糕是．．． [/B]

想吃，以前最喜欢吃了……:)

纳兰 · 发表于 2003-7-2 16:27

最初由 orangeblue 发布
[B]年糕好贵的。。。 [/B]

不贵阿，当然不能跟国内比。1.09 欧元一包400克的干年糕片，我一包可以吃四顿了。

yearer · 发表于 2003-7-3 21:28

实在是太喜欢年糕了
所以小麦这么好的贴子...
嘿嘿
再顶一下:D

escho · 发表于 2003-7-4 02:53

偶喜欢吃咸的，可惜没有笋，偶属熊猫……

小麦 · 发表于 2003-7-12 11:47

青菜炒年糕

青菜，可能北方也叫小白菜的。

Sky@Miss · 发表于 2003-7-12 14:28

里面那个红红的丝是香肠还是腊肉啊？
今天忍不住买了年糕，按楼主的方子做之前是不是要象包装上说的那样炮12小时啊？

小麦 · 发表于 2003-7-12 14:34

最初由 Sky@Miss 发布
[B]里面那个红．．． [/B]

红的是火腿。
如果你买的是新鲜的年糕，就不用泡。
如果你买的是干的年糕片，最好泡上12小时。

Sky@Miss · 发表于 2003-7-12 14:43

谢了，泡之泡之！

catcindy · 发表于 2003-7-12 15:27

我爱年糕，我爱年糕。北京就有的吃，虽然不那么正宗。在这里，我用自己发的绿豆芽炒过，也做过白菜丸子年糕汤，好好吃啊，口水流，口水流。。。。

口福 · 发表于 2003-7-12 15:46

上海的毛蟹吵年糕，好吃！排骨年糕，好吃！-----其实都不知道我吃的正不正宗，反正就是好吃；）

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