今天吃羊肉

小胖猪猪 · 发表于 2006-5-13 21:10

昨天去土店买辣椒，发现那里的羊肉比较便宜，于是买了一大块。顺手又在kaufland买了个大萝卜，准备做萝卜烧羊腩。切的时候发现瘦肉还比较多，割了点下来炒着吃好了。事实证明炒的比炖的好吃 :lol: 炖的膻味太大了，炒的放了香菜和孜然，还有朝天椒，味道很好。 ;)

kittycat · 发表于 2006-5-13 21:28

喜欢吃羊肉~~~~~~~~~~~~~~

25号餐 · 发表于 2006-5-13 22:21

原帖由 kittycat 于 2006-5-13 22:28 发表
喜欢吃羊肉~~~~~~~~~~~~~~

$鼓励$$鼓励$

糖炒栗子 · 发表于 2006-5-14 10:54

我也喜欢吃羊肉：）

豆腐 · 发表于 2006-5-14 12:17

肯定很好吃啊，但是夏天吃会不会上火啊？

levis · 发表于 2006-5-14 14:01

幸好刚吃饱，要不然。。。。

mhits · 发表于 2006-5-14 15:11

土店的羊肉多少钱啊

雨点 · 发表于 2006-5-14 15:21

做羊肉一定要多多放辣椒,能去膻味

小胖猪猪 · 发表于 2006-5-15 09:59

想吃了，也就没顾得了上不上火的问题了。:lol: 里面还放了几个小辣椒炖的呢。
俺在土店买的schulter 是7.6一公斤，keule是8.6吧，kaufland只有那种kottlete 12块多，又不好炖，又不好炒，只能煎着吃。

mhits · 发表于 2006-5-15 11:00

原帖由 小胖猪猪 于 2006-5-15 10:59 发表
想吃了，也就没顾得了上不上火的问题了。:lol: 里面还放了几个小辣椒炖的呢。
俺在土店买的schulter 是7.6一公斤，keule是8.6吧，kaufland只有那种kottlete 12块多，又不好炖，又不好炒，只能煎着吃。

我在real买的，冷冻的，无骨还是用网兜兜住的那种
应该是腿肉，回家不用花，直接用allesschneider切成薄片
涮火锅一流

冷冻的羊排，应该3块左右

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