四川特色菜---冬菜扣肉--------加作法上去了

香婆婆 · 发表于 2006-5-18 08:05

是不是就是莓菜啊？？？

kitty猫 · 发表于 2006-5-18 08:51

冬菜是梅菜吗？。。。。。。

HH2005 · 发表于 2006-5-18 10:27

原帖由 kitty猫 于 2006-5-18 09:51 发表
冬菜是梅菜吗？。。。。。。

冬菜不是梅菜哦，比梅菜香，嘻嘻;)

HH2005 · 发表于 2006-5-18 10:28

原帖由 城北徐工 于 2006-5-18 00:07 发表

资中的冬菜也很出名哈

是仨;) 小时候吃了好多

HH2005 · 发表于 2006-5-18 10:32

原帖由 杉杉来迟 于 2006-5-18 00:00 发表

MM偶真的没记错.只是没个地方叫法不一样.偶也去搜索到了一个帖.就叫冬菜扣肉.不过MM发来的做法都一样.

偶觉得也是地方叫法不同，记得当年去大niang家的时候，她丈夫说做了
han烧白，我还以为是啥子，吃的时候一看就是扣肉嘛，呵呵

杉杉来迟 · 发表于 2006-5-18 14:09

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花椒无味 · 发表于 2006-5-18 16:14

跟芽菜不一样么?

fym · 发表于 2006-5-18 19:18

就是芽菜哇, 咋觉得在家吃的扣肉里面就是梅菜呢, 还是太久没回家,居然搞忘了....

小狮子 · 发表于 2006-5-18 21:15

jj，我从国内带来的梅菜，用之前不用泡开阿得什么么$frage$

杉杉来迟 · 发表于 2006-5-27 12:18

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