老爸手把手教我包粽子

freeman · 发表于 2007-6-8 20:37

:( :( 我也想吃。。。。。。最好里面再加个咸蛋黄。

pue · 发表于 2007-6-8 21:15

想问mm糯米不需要泡么～～～～～～～～～～$m12$

zf_helen · 发表于 2007-6-8 21:21

$送花$ $送花$ $送花$

hongliu2007 · 发表于 2007-6-8 22:35

:mad: :mad: 怎么看上去那么简单啊。我出来前还学了一次，用了一个下午才包了3个不规则型的，小小的，还裹了n层叶子才能不漏米的“粽子”

zarazjy · 发表于 2007-6-8 22:38

好想吃啊！！！$m17$ 不过做不来，也不想做……所以只好等回家让妈妈包了……$郁闷$

sammy · 发表于 2007-6-8 23:57

真是好贴, 图文并茂的.
刚包了几十个吃上了呢. 真香啊$送花$ $送花$

rosamagnolia · 发表于 2007-6-9 06:08

$支持$ $支持$

dingxingxing · 发表于 2007-6-9 10:06

:D $郁闷$ $郁闷$ $郁闷$ 太羡慕了！

wawa1957316 · 发表于 2007-6-9 11:42

你的粽叶好大，我摘的芦苇叶只有你的二分之一，我也是2 张包一个。
你的大叶子可以用 3 张包一个，先是2 张包成三角的，然后再补一张，收尾时用大的麻包针穿上叶子的细尾，再穿过粽子，就不用绳绑了。就是上海的年粽的做法。:D

wawa1957316 · 发表于 2007-6-9 11:43

原帖由 pue 于 2007-6-8 22:15 发表
想问mm糯米不需要泡么～～～～～～～～～～$m12$

米要泡一晚，肉最好腌2天，入味，而且肉紧。

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