冰糖银耳西米露

aotubmw · 发表于 2006-6-3 16:26

银耳（泡发)、莲子（去芯）、百合加水熬，开了小火，莲子软透了放冰糖、
大枣、桂圆熬，枣软了放西米，搅，西米全透明了。$ok$

蓝麦子 · 发表于 2006-6-3 17:54

漂亮！今天我也煲银耳汤了，等会儿喝一碗！养！

sundone · 发表于 2006-6-3 18:10

莲子好像＆你得碗很配呀！碗又＆你得头像好配呀！！！

无重复 · 发表于 2006-6-3 22:07

sundone不要太搞笑:D

yanhaohao · 发表于 2006-6-4 13:02

不错
不错

bluemoon · 发表于 2006-6-4 13:11

怎么我买的银耳就是煮不软:mad:

罗马烟火 · 发表于 2006-6-5 03:38

原帖由 bluemoon 于 2006-6-4 14:11 发表
怎么我买的银耳就是煮不软:mad:

我买的银耳正好相反.一煮就烂......

娇贝儿 · 发表于 2006-6-5 06:10

原帖由 sundone 于 2006-6-3 19:10 发表
莲子好像＆你得碗很配呀！碗又＆你得头像好配呀！！！

:D................

beatrice2006 · 发表于 2006-6-5 11:22

原帖由 bluemoon 于 2006-6-4 14:11 发表
怎么我买的银耳就是煮不软:mad:

先要泡发，泡至少1个小时
然后大火煮开，转小火炖2个半小时

花果园 · 发表于 2006-6-5 11:22

西米老驻不好了

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