用花雕酒代替RUM做了一回提拉米苏

丝瓜炒毛豆 · 发表于 2006-8-1 23:37

有创意,
可是我感到的花雕酒酒精度低了一点.
要出香味的话,必须多放点.有可能使得creme太稀.
我Cognoc用做过一次,自我感觉比AMARETTO好.

yangyaya · 发表于 2006-12-5 23:37

看了这个又不知道用哪种酒了，AMARETTO的杏仁味很重吗，我也不喜欢杏仁味

catwyc · 发表于 2006-12-5 23:44

據說應該用Masala

lory · 发表于 2006-12-6 01:16

$支持$ $支持$

米兰的小铁匠 · 发表于 2006-12-6 10:47

hoho,真是用于创新呀,好想吃一口

yangyaya · 发表于 2006-12-6 16:45

偶今天买了Rum来做，还是不喜欢杏仁的味道，现在在冰箱里了，希望能成功$害羞$

雨蝶 · 发表于 2006-12-7 11:25

我bf说意大利店里的提拉米苏是用好几种酒一起做的，还分好多层……所以大家这样子做的估计都不正宗

深白 · 发表于 2006-12-18 15:00

俺打算用高粱白做，不知道会不会上头呀？$汗$

nolen777 · 发表于 2006-12-18 15:05

$支持$ $支持$ $送花$ $送花$

wing2 · 发表于 2006-12-30 02:06

对啊!我也赞成自己创新啊!做了几次后,我还试着连鸡蛋都不放了,也能成功,味道也可以啊,放过的酒也是乱七八糟的,每次都觉得还是挺好吃的.人不能太墨守成规啊~嘿嘿~~~吃正宗的就去店里,自己做要的就是情趣.$害羞$

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