绿豆汤！夏日消暑小食

sammy · 发表于 2006-7-4 20:51

10分钟就行? 我怎么每次煮2钟头还不烂?

sallysally · 发表于 2006-7-4 21:02

原帖由 sammy 于 2006-7-4 21:51 发表
10分钟就行? 我怎么每次煮2钟头还不烂?

估计绿豆要泡

sammy · 发表于 2006-7-4 21:09

原帖由 sallysally 于 2006-7-4 22:02 发表

估计绿豆要泡

要泡多长时间呢?

大弱 · 发表于 2006-7-4 22:16

我都是晚上泡绿豆，早晨起来就加水放入高压锅，开大火，洗脸吃饭，出门之前关火，等下午回来就可以喝了，是温的。每天一大锅两个人都会喝光，不用放冰箱了，每天煮新鲜的，真的很消暑。

beatrice2006 · 发表于 2006-7-5 01:00

原帖由 sammy 于 2006-7-4 21:51 发表
10分钟就行? 我怎么每次煮2钟头还不烂?

怎么可能呢？:o
我从来没有泡过，煮40分钟，绿豆全都开花了

月儿弯弯呀 · 发表于 2006-7-5 09:24

泡4个小时足以！一般2、3个小时就好了，泡久了煮出来的汤没那么好喝了。我个人觉得。。。

蜗牛的家 · 发表于 2006-7-5 10:14

我也用高压锅煮，觉得汤是黄的，一点都不绿$考虑$

原帖由大弱于 2006-7-4 23:16 发表
我都是晚上泡绿豆，早晨起来就加水放入高压锅，开大火，洗脸吃饭，出门之前关火，等下午回来就可以喝了，是温的。每天一大锅两个人都会喝光，不用放冰箱了，每天煮新鲜的，真的很消暑。

beatrice2006 · 发表于 2006-7-5 12:21

真是奇怪，我就是用普通的汤锅炖的呀，也没泡过，40分钟足够啊

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