第一次尝试---锅贴篇

白璧无瑕 · 发表于 2006-8-2 20:42

好吃哦.....

maze · 发表于 2006-8-2 20:45

南方的锅贴就是这样的，不开口的。

yooyoo_8860 · 发表于 2006-8-3 12:24

赞~~~~~~~~~~~~~~~

yanhaohao · 发表于 2006-8-4 09:57

很漂亮！！！

angelinatan_cn · 发表于 2006-8-5 12:50

很不错的锅贴！

Modong · 发表于 2006-8-7 12:20

这个周末的新发现：用烫面的话，吃起来更有韧劲，而且没有硬的感觉。还有皮子不能太厚。

酸红豆 · 发表于 2006-8-7 13:18

原帖由 maze 于 2006-8-2 21:45 发表
南方的锅贴就是这样的，不开口的。

点头～

魑魅魍魉 · 发表于 2006-8-8 15:25

南方的锅贴追求的是吃的时候一咬一包汤汁，当然不能在煎的时候让它流出来，嘿嘿。。。

程门立雪 · 发表于 2006-8-8 16:16

原帖由 魑魅魍魉 于 2006-8-8 16:25 发表
南方的锅贴追求的是吃的时候一咬一包汤汁，当然不能在煎的时候让它流出来，嘿嘿。。。

你说的是汤包吧?
锅贴是干干的.

bohnen · 发表于 2006-8-8 16:35

原帖由 程门立雪 于 2006-8-8 17:16 发表

你说的是汤包吧?
锅贴是干干的.

南方的牛肉锅贴里也是要有汤的。:P

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