Black Pepper Beef / 黑椒牛肉

angelinatan_cn · 发表于 2006-8-4 10:40

原帖由 berlinsky 于 2006-8-4 10:45 发表
果然功力深厚！
$高$$高$$高$

呵呵。。。这个牛肉很易做的，不要这么夸我，你也会的！

berlinsky · 发表于 2006-8-4 10:46

原帖由 angelinatan_cn 于 2006-8-4 11:40 发表

呵呵。。。这个牛肉很易做的，不要这么夸我，你也会的！

要夸要夸人人都会做不等于人人都做得好我做的牛肉总是不够嫩下次试试你的方子;)

shinecl · 发表于 2006-8-4 16:36

看上去很美。

蜗牛的家 · 发表于 2006-8-4 17:35

每次烧牛肉都很失败，觉得德国牛肉总是出很多血水，所以使劲炒啊炒，就炒老了
这个看着不错，改天试试

xingyimin · 发表于 2006-8-4 22:32

原帖由 蜗牛的家 于 2006-8-4 18:35 发表
每次烧牛肉都很失败，觉得德国牛肉总是出很多血水，所以使劲炒啊炒，就炒老了
这个看着不错，改天试试

我也是,所以基本上在德国不吃它.今天还在向朋友在打听怎么做呢,:D我现在知道了,明天就叫LG去买咯!谢谢!

开心女孩儿 · 发表于 2006-8-4 22:48

啥是西冷呢？

angelinatan_cn · 发表于 2006-8-5 05:09

原帖由 开心女孩儿 于 2006-8-4 23:48 发表
啥是西冷呢？

牛柳，西冷，肉眼，T-骨，牛尾，牛腩等等，都是牛肉不用部位的叫法。

看看这个
http://en.wikipedia.org/wiki/Beef

[ 本帖最后由 angelinatan_cn 于 2006-8-5 06:29 编辑 ]

喵喵爱吃鱼 · 发表于 2006-8-5 12:55

牛肉里除了水煮，就爱吃这个了:P

PS JJ的论坛贴照片好麻烦的$汗$$汗$$汗$$郁闷$$郁闷$$郁闷$

angelinatan_cn · 发表于 2006-8-5 16:26

原帖由 喵喵爱吃鱼 于 2006-8-5 13:55 发表
牛肉里除了水煮，就爱吃这个了:P

PS JJ的论坛贴照片好麻烦的$汗$$汗$$汗$$郁闷$$郁闷$$郁闷$

$郁闷$$郁闷$ 没办法了，习惯就好了。。。很多论坛也都是只能帖3张，而且还不能大。。。那能像dolc这么厉害呀。。。。

快樂 · 发表于 2007-4-5 15:23

$支持$ $支持$ 做得好漂亮!好想吃哦!

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