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楼主: 心情

[准妈孕事] 准妈妈饮食交流贴~~~欢迎jms把最近喜欢吃的菜推荐给大家

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 楼主| 发表于 2006-12-3 17:19 | 显示全部楼层
原帖由 aepfel 于 2006-12-3 15:44 发表


我最不会做面食,因为以前在国内不喜欢吃。结果来了德国总不吃却馋了。所以学了蒸馒头,包子什么的,可是饼还是不会做。你做春饼要用热水烫面吗?大约蒸多久啊?蒸的比烙的饼好吗?


我喜欢吃蒸的薄饼卷菜吃~~~ 我烙饼就是单独吃。

蒸的薄饼非常简单,和面就按平时活饺子面那样用凉水,但是面要比饺子面软些。如果用单人用的电饭锅(带蒸屉那种),jizi(就是每个饼需用面的)大小和饺子皮面的大小一样,擀成很薄很薄的面皮,擀的时候要让饼双面都沾满薄面,这样就不粘了。擀之前在蒸锅里烧上水,在蒸屉上放一张Kuecherpapier,水开后,每擀好一张,就放里一张,最后一张擀好后,放进去,过两分钟就可以全部出锅了!

你试试吧~~~非常适合卷烤鸭,卷炒菜的~~~~


[ 本帖最后由 心情 于 2006-12-3 17:20 编辑 ]
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发表于 2006-12-3 20:36 | 显示全部楼层
感谢,感谢。看着真是不难,等我那天做一下。$送花$ $送花$
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发表于 2006-12-4 09:34 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2006-12-5 16:05 | 显示全部楼层
原帖由 家有大熊 于 2006-12-4 09:34 发表
先占个位子,再看。


你真逗,还占位置 :D
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发表于 2006-12-6 16:32 | 显示全部楼层
原帖由 心情 于 2006-12-5 16:05 发表


你真逗,还占位置 :D



和别人学的!我也不知道什么意思。
不过帖子太长,所以就先留言,再看。不过,学习了。很受用阿!
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发表于 2006-12-6 17:04 | 显示全部楼层
原帖由 心情 于 2006-12-1 09:24 发表


你现在最好让老公做给你吃。我9周左右的时候,也不能闻油烟味儿,所以我前面才发明了些不用爆锅,没有油烟的吃的。。。


谢谢心情mm, 羡慕心情 mm有个那么体贴的好老公,
唉~~我老公不会烧饭,只会准备三文治或烘蛋糕,
而且下班回来也晚了,看他做了一整天的工都累了,也不舍得要他烧饭。

感觉这一胎好像比上一胎来得辛苦,肚子大得快,也比较紧,
即使煮些不用爆锅的东西嗅了也觉恶心,只希望步入中期后情况会好转点。
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 楼主| 发表于 2006-12-6 17:10 | 显示全部楼层
原帖由 cindycnl 于 2006-12-6 17:04 发表


谢谢心情mm, 羡慕心情 mm有个那么体贴的好老公,
唉~~我老公不会烧饭,只会准备三文治或烘蛋糕,
而且下班回来也晚了,看他做了一整天的工都累了,也不舍得要他烧饭。

感觉这一胎好像比上一胎来得辛苦 ...


嘻嘻,偶老公确实好$害羞$

他原本也不会做饭的,天天下班也挺晚的。不过,初期我真的闻不了油烟味儿,连饭店也经常觉得有味儿,恶心。所以只能他做饭,不过,还好啦,他照着菜谱做,或者问朋友。我那时后最严重的时候,别人不能和我说做菜之类的话,说了,我一想就恶心,就什么都不能吃了。真是可怕,好再时间不太长。

我也心疼他,觉得那段时间他好辛苦。不过,他执意要做。那就给他个难得的表现机会吧。 估计你家和我家差不多,平时都不用老公做什么吧。所以,该让他们表现,就暂时用用吧。

愿你快点儿好起来~~~~我现在可能吃了,嘻嘻,胃口好得不的了呢~~~~~
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发表于 2006-12-6 18:14 | 显示全部楼层
原帖由 心情 于 2006-12-6 17:10 发表


嘻嘻,偶老公确实好$害羞$

他原本也不会做饭的,天天下班也挺晚的。不过,初期我真的闻不了油烟味儿,连饭店也经常觉得有味儿,恶心。所以只能他做饭,不过,还好啦,他照着菜谱做,或者问朋友。我那时 ...


你家老公真好, 羡慕S我了, 我是指不上我老公做顿饭了, 他天生就没有这个细胞, 像前面MM的老公一样, 最多烤个蛋糕, 甜食我还不爱吃, 所以想吃只能自己动手了~ 我现在打算做好多包子饺子冻在冰箱里呢, 害怕我生的时候没人给做饭 $汗$
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发表于 2006-12-6 19:08 | 显示全部楼层
原帖由 心情 于 2006-12-6 17:10 发表


嘻嘻,偶老公确实好$害羞$

他原本也不会做饭的,天天下班也挺晚的。不过,初期我真的闻不了油烟味儿,连饭店也经常觉得有味儿,恶心。所以只能他做饭,不过,还好啦,他照着菜谱做,或者问朋友。我那时 ...


那么好的老公,将来肯定是個好爸爸,mm 和宝宝好夫福气哦﹗$ok$
原来 mm 孕初期也曾经那么辛苦,一样哦,我本来超爱看煮食节目,现在一看到马上转台。
没办法,煮还是得煮的,尤其阳阳的正餐,不煮不行呀,有时实在难受,就只好叫老公打包外食了。

谢谢 mm,唯有希望我能尽早脱离这段恶心的日子了。
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 楼主| 发表于 2006-12-6 19:16 | 显示全部楼层
原帖由 xingxing01 于 2006-12-6 18:14 发表


你家老公真好, 羡慕S我了, 我是指不上我老公做顿饭了, 他天生就没有这个细胞, 像前面MM的老公一样, 最多烤个蛋糕, 甜食我还不爱吃, 所以想吃只能自己动手了~ 我现在打算做好多包子饺子冻在冰箱里呢, 害怕我 ...


我家老公以前连烤蛋糕都不会的,在家几乎什么都不干,其实是不会干,上班又忙,所以我根本就不用他。

他也没有做饭的细胞,但是,谁天生会做饭啊,既然是老公,那老婆怀孕那么辛苦,那当老公的心疼老婆,就得上啊,不会干就学呗。

当然,他做的经常不好吃,但是我都很鼓励他的,他也哄着我吃,所以,那段日子还不算糟糕~~~~

记着,老公做的再难吃,你也得吃,鼓励他,这样他才会有积极性继续学习,继续做~~~~~ 只要你心里想着,这是老公很难得的给你和宝宝用心做的东东,再难吃,你都能咽得下~~~~何况,能出来留学工作的人,智商没有那么低,只要他用心,都不会太难吃的~~~
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