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萍聚头条

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[味派荟萃] 新鲜河蚌怎么吃?

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发表于 2006-8-7 17:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
上周去游泳,在湖里摸的河蚌,养了一星期了,问问大家,怎么吃?
谢谢了

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发表于 2006-8-7 18:03 | 显示全部楼层
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发表于 2006-8-7 18:37 | 显示全部楼层
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发表于 2006-8-7 19:29 | 显示全部楼层
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发表于 2006-8-7 19:30 | 显示全部楼层
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发表于 2006-8-7 21:51 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2006-8-8 14:17 | 显示全部楼层
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发表于 2006-8-8 17:02 | 显示全部楼层
和青菜烧
很鲜
不过这个看着卖相不咋的,好像非常不干净啊
希望能洗的干净
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发表于 2006-8-8 17:54 | 显示全部楼层
这个这个.........会不会有寄生虫什么的啊,表拍,我飘走
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发表于 2006-8-8 18:07 | 显示全部楼层
挖出肉,处理干净,完了可以用牛奶泡半小时,和青椒炒
挖出肉,处理干净,末上好多盐,晾干.-再用来-蒸蛋或者和大蒜炒.
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发表于 2006-8-9 13:50 | 显示全部楼层
原帖由 rafikingkong 于 2006-8-8 18:07 发表
挖出肉,处理干净,完了可以用牛奶泡半小时,和青椒炒
挖出肉,处理干净,末上好多盐,晾干.-再用来-蒸蛋或者和大蒜炒.


MM说的真清楚,今天才知道可以这么处理和吃河蚌:P
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