今天做了猪肉脯,好好吃啊~~~^_^ 第四页又加了制作过程图~~~

我是谁 · 发表于 2006-9-15 14:59

原帖由 tutu172 于 2006-9-15 12:44 发表
我也加了鱼露了，以前在lidl买的
一直没怎么用那，觉得臭臭呢，$汗$
现在终于找到用的着的地方了。。。。:P

真的和国内卖的很象啊，也发一下第一次做做的阿
边边真的很容易焦哦，大家一起加油:D

:o你你……好厉害啊～
雨露你买的是哪种？:o

水晶珠珠 · 发表于 2006-9-15 15:29

太强了，我一会儿就去买肉馅去，试试看，希望能成功

水晶珠珠 · 发表于 2006-9-15 15:32

LZ放的酒是料酒还是白酒呢

绿色狂野 · 发表于 2006-9-15 16:01

原帖由 水晶珠珠 于 2006-9-15 16:32 发表
LZ放的酒是料酒还是白酒呢

我放的是白葡萄酒,因为家里正好有,应该是料酒更好~

绿色狂野 · 发表于 2006-9-15 16:09

原帖由 最爱星期五 于 2006-9-15 13:36 发表
我也做了一次，用了大约300克肉馅。烤好之后缩小了不少。

不过我一下午看看电视，一下子就吃完了。

吃完了罪恶感很重，想想是那么大一团肉馅哪

哈哈,是啊,吃的都是肉啊,好容易肥啊~:o

tutu172 · 发表于 2006-9-15 17:22

原帖由 我是谁 于 2006-9-15 15:59 发表

:o你你……好厉害啊～
雨露你买的是哪种？:o

fisch sauce ,上次lidl搞亚洲节，各种酱油都买了一瓶
本来准备买来烧鱼时候用
但是一直觉得味道闻起来臭臭的，就一直没用
现在终于找到它的用武之地了:D

潇潇泉伊 · 发表于 2006-9-15 18:41

在实践中～～

潇潇泉伊 · 发表于 2006-9-15 18:47

为什么不是很像呢？难道是肉撵的不够紧？

绿色狂野 · 发表于 2006-9-15 20:28

原帖由 潇潇泉伊 于 2006-9-15 19:47 发表
为什么不是很像呢？难道是肉撵的不够紧？

嗯...最好用保险膜的棍, 来回隔着一张保险膜在肉上滚,压薄点就好了~^_^

小希 · 发表于 2006-9-16 00:43

$高$$高$$高$

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