手把手教你做——好多层的葱花饼

萧潇潇 · 发表于 2006-9-20 20:33

原帖由 bmw 于 2006-9-20 20:44 发表
LZ麻烦解释下,烫面怎么生成的,是和热水混合吗
$送花$$送花$

还有，我是外行哈，问问为啥要烫面呢？
谢谢。。。

keine009 · 发表于 2006-9-20 20:38

啥叫烫面和生面??是普通的面先拿开水和,,放冷了在放面拿冷水和??别笑话俺!!$汗$$汗$

zebrafish · 发表于 2006-9-20 20:57

这个周末试试，谢谢楼主

kiwi-rr · 发表于 2006-9-20 21:30

ms挺简单，我要试试

Xiaolu · 发表于 2006-9-20 21:34

原帖由 Maxi妈咪 于 2006-9-20 21:15 发表
:mad:以前我从不吃葱，可我爱吃葱油饼$汗$

来德国之前好多东西不吃，现在连人都快要吃了！

betty_foot · 发表于 2006-9-20 21:52

$支持$$送花$只要是由中国特色的我都好喜欢！:mad:

阳台上的猫 · 发表于 2006-9-20 22:15

对呀，楼主解释一下什么叫烫面？俺从来都没有听说过。。。。。。。。。。。。。。

我是谁 · 发表于 2006-9-20 22:40

原帖由 Xiaolu 于 2006-9-20 22:34 发表

来德国之前好多东西不吃，现在连人都快要吃了！

$握手$$握手$

幸福猪 · 发表于 2006-9-20 23:03

烫面就是用开水把生面粉烫一下，倒入普通面粉里就行了，$郁闷$至于为啥？真是难为我了，我也不知阿！
感觉，烫过的面要软一些，吃的时候口感没那么硬
以前在朋友家吃春饼，也是烫面的，哪个更惨，要热的时候把两张饼分开！$汗$$汗$

幸福猪 · 发表于 2006-9-20 23:04

原帖由 Xiaolu 于 2006-9-20 22:34 发表

来德国之前好多东西不吃，现在连人都快要吃了！

每次给家里打电话，都会说想吃一些在国内永远都不吃的东西$NO$$NO$$NO$$NO$$NO$$郁闷$$郁闷$$郁闷$$郁闷$

没办法，谁让咱们在这鸟都不拉屎的德国呢！
一个个都变成全能了，想吃啥咱就做啥！:D:D:D:D;)

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