酸奶和牛奶哪个让你肥？

live · 发表于 2003-8-13 09:10

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　　近年来由于酸奶对人体的好处一直受到重视，加上许多厂商非常看好此块市场，因此不断推陈出新，引进许多菌种，让民众有更多的选择。

　　酸奶和牛奶不同地方主要是它加了乳酸菌，因此牛奶中的乳糖会被分解成乳酸，而研究中发现乳酸和钙结合时，最容易被人体吸收，因此酸奶很适合青春期正在发育的青少年或更年期容易罹患骨质疏松症的妇女来饮用。此外，它营造了一个肠胃道酸性的环境，也能帮助铁质的吸收。

　　提到热量，就必须了解它的成分。虽然各家厂牌有所不同，不过内容物大都不外乎含有牛乳、寡糖、果胶、果糖和香料等。由于国人普遍不适应太酸的优酪乳，因此厂商都会添加砂糖或果糖来调味，也因此增加了许多热量。

　　低脂牛奶240C.C大约含120大卡，而同样份量低脂优酪乳却含150~200大卡（依各家厂牌不同），因此热量比想象的来的多。如果想要喝热量较少的酸奶，倒是推荐您选择标示脱脂且低热量的酸奶，因为同样240C.C却只含100大卡左右的热量。

　　酸奶普遍来说还是比牛奶的热量来的高些，怕胖的女性朋友，还是要慎选厂牌和种类，并且食用量要有所限制，否则不知不觉就会喝下一堆热量。

　　东方网

orangeblue · 发表于 2003-8-13 21:57

牛奶是我的最爱！一天不喝就不舒服

lancome · 发表于 2003-8-16 18:51

现在到处都有0.1%的酸奶阿

水下生物 · 发表于 2003-8-16 19:20

我一天都不能没有酸奶,不过只喝0.1FETT且卡数不高的

hhjqd · 发表于 2003-8-16 20:37

哎，为了减肥酸耐，牛奶都放弃！

Tom · 发表于 2003-8-16 20:43

嘻嘻

littledai · 发表于 2003-8-17 23:27

可是酸奶要比牛奶养胃，有胃病的人还是少喝牛奶好，尤其少喝冷牛奶！

kosmosmann · 发表于 2003-8-20 01:42

当然酸奶减肥咯，不过牛奶也很养颜啊，以前在国内我每天都要喝500ml的牛奶，而且只喝一种牌子的，现在觉得德国的牛奶没有国内我喝的那种好喝，不知道为什么，而且在国内，酸奶我也只喝光明原味的那种，每天的比需品，现在也觉得德国没有好喝的酸奶，真是痛苦~~~

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酸奶的催肥功能可以和猪快长媲美。