在德国怎么能不吃啤酒鸭！

angel_rwj · 发表于 2006-10-17 21:45

原帖由 seinfeld 于 2006-10-17 21:46 发表
45 分钟能咬动吗?

我煮了一回鸭子 1 个小时还比较硬呢!

是盖着盖子煮的吗？要盖盖子哦～～$ok$

seinfeld · 发表于 2006-10-17 21:47

原帖由 angel_rwj 于 2006-10-17 22:45 发表

是盖着盖子煮的吗？要盖盖子哦～～$ok$

我是用大火卤了一个多小时,

还觉得很硬的感觉...... 可能你们的牙齿都是钢材吧?$汗$ $汗$

angel_rwj · 发表于 2006-10-17 22:04

原帖由 seinfeld 于 2006-10-17 22:47 发表

我是用大火卤了一个多小时,

还觉得很硬的感觉...... 可能你们的牙齿都是钢材吧?$汗$ $汗$

$汗$ 是用小火（就是咕嘟咕嘟冒泡的那种,我的炉子是10个档，我用的3档）加盖炖的啦～～是钢材的多好，直接就拿来啃:D :D

[ 本帖最后由 angel_rwj 于 2006-10-18 17:23 编辑 ]

九金 · 发表于 2006-10-21 17:09

不知高压锅闷烂效果怎么样？

艳阳天 · 发表于 2006-10-21 18:43

原帖由 ernizi 于 2006-10-21 18:09 发表
不知高压锅闷烂效果怎么样？

快是快多了, 可就是太烂了, 少了几分精道.;) 不过等不急的或是牙口不好的, 将就一下也行.:P

Moukou · 发表于 2006-10-25 15:04

原帖由 angel_rwj 于 2006-10-13 21:01 发表
谢谢楼上夸奖:) ～～～贴做法啦，手油乎乎的，偶又是“单身贵族”，没人来帮忙拍照，所以就贴个文字的吧～～～希望能对大伙有用:P
首先出场：胖鸭子:cool: ，从Aldi或者hit 都能买到的冷冻的鸭子，2000g5.9 ...

COPY下来了.:) 我也准备跟LZ学习..就是不知道我什么时候才能松动我的懒筋-----去把鸭子买回来.
LZ做得真的好诱人...要是今天晚上能吃到现成的就好了.
$送花$

fancici · 发表于 2007-12-14 11:03

里面可不可以炖点芋艿什么的？

一只翅膀 · 发表于 2007-12-17 00:13

原帖由 angel_rwj 于 2006-10-13 23:41 发表

$frage$ 我也吃不完，所以只烧了半只鸭子，用另一半鸭子做了盐水鸭，过两天才打算吃的，所以不冲突。不过我想应该可以冻起来吧……$汗$ 我挑的是超市里面最便宜的啤酒0.28euro，是0.5L的，照了张pp给你:P

我也很喜欢这个啤酒呀！！！$m15$ 还有绿色的一半汽水的！！！$m15$实惠好喝！

想喝红酒的猫 · 发表于 2007-12-17 00:33

看完发现是老贴,不过还是很赞$支持$

@1234@ · 发表于 2007-12-17 18:18

:D :D :D

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[味派荟萃] 在德国怎么能不吃啤酒鸭！