猪肠粉和薄撑（P6新加黄金糕和26日生日做的黑森林）

LBXXDD · 发表于 2006-10-16 12:09

看着好好吃啊,$送花$ 我也要试,谢谢楼主.

tigi · 发表于 2006-10-16 13:26

学习了:)

娇贝儿 · 发表于 2006-10-16 13:38

哇。。。。。。。。。。。。。。。

libin · 发表于 2006-10-16 13:59

好喜欢吃肠粉,没想到挺简单的,谢LZ了.$握手$

irrena04 · 发表于 2006-10-16 14:05

是不是可以用作凉粉的方法做啊？用沙淋绿豆粉也可以做吧？

anyway · 发表于 2006-10-16 17:38

两个都吃上了，幸福的不行。:) :)

bermu · 发表于 2006-10-16 17:42

原帖由 irrena04 于 2006-10-16 15:05 发表
是不是可以用作凉粉的方法做啊？用沙淋绿豆粉也可以做吧？

我觉得是不行的吧，因为肠粉应该是米浆做的，当然这里不可能自己磨了，所以就用了粘米粉加水（顺便说一句，粘米粉后来在一些菜谱见到是写再来米粉的，有时候大家看菜谱发现这个名称，可以去亚超买粘米粉，呵呵）代替，所以觉得绿豆粉应该不行吧。绿豆粉除了做凉粉我倒是知道可以做中山的杏仁饼。

anyway · 发表于 2006-10-16 17:46

突然明白了一件事：

布拉肠粉，是在布上蒸出来的。

这个是微波肠粉。;)

今天吃的是素肠粉，等不及弄其他的了。;) ;) ;)

KissHH · 发表于 2006-10-16 19:00

猪肠粉下次也试试:)

mm17 · 发表于 2006-10-16 19:35

:o 哇!我最爱吃的肠粉原来用微波炉也可以啊,真是太棒了.一定会试.谢谢LZ啦!!!:)

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