最近一个月的菜+点心 （13-15页更新）

thearalia

高手来拉。。。。。

做的真的不错。

thearalia

我又看了一遍

西点做的也不错，

熊掌你应该不是学生了吧？？？

蒙一下，，，$汗$

熊掌

原帖由 thearalia 于 2006-11-6 21:28 发表
我又看了一遍

西点做的也不错，

熊掌你应该不是学生了吧？？？

蒙一下，，，$汗$

还是$汗$

thearalia

:mad: :mad: :mad:

我猜错了呀。。。。

可惜我不是男人啊，不然我拐骗花言巧语也要让你上我的贼船才好。。

既然是女人，我就向你学习，做个 下得了 厨房的女人。。立志拉我$怒吼$

凤凰于飞

能人~~~$送花$
图片精致，菜式丰富，绝对是个有心思的MM~~~
能问问MM用的什么制图软件么？

熊掌

原帖由 凤凰于飞 于 2006-11-7 11:07 发表
能人~~~$送花$
图片精致，菜式丰富，绝对是个有心思的MM~~~
能问问MM用的什么制图软件么？

我用的PS7.0

熊掌

【烤玉米】

熊掌

Zuckermais，表面均匀涂抹一层黄油。

烤箱预热。
200℃10分钟，然后调成220℃10分钟，完成。


进烤箱前，在玉米上插好一根竹签子，烤好了立刻就能拿在手里吃了。

熊掌

【香辣牛肉面】

熊掌

牛肉，有肥有瘦，切成大块。
放入开水中，稍煮一下，去掉血水。



葱、蒜、姜拍破皮,干辣椒,花椒,八角,整粒胡椒。
锅里不放油，放入上述调味料，炒出香味。



加足够的水或高汤煮开，放老抽、盐、料酒、糖、辣椒油、几滴醋,继续煮30分钟。
然后放入紧好的牛肉。我用的高压锅，上气以后20分钟，完成。



面条用的Spaghetti，加一点盐煮熟就好。浇上肉汤，切几片牛肉，加配菜（焯过的圆白菜丝）。
我不吃香菜，没放。