第一次美食发帖---自制“老干妈”辣酱

schwarzdame · 发表于 2006-12-10 21:10

特喜欢吃辣的,看起来很好吃呀,但是感觉好像油真是不少啊,不过我太喜欢了

susanuse · 发表于 2006-12-11 15:59

做好的东西盛出来，过一会儿就好了。但是估计不能变成想你说的酱，本来那个豆豉就是一颗一颗的。
肉不用处理了，本来里面就有姜了。

原帖由 wayefw 于 2006-12-10 18:17 发表
怎么变成酱的啊?最后一张图上油和料还是分着的啊$frage$ 是不是得放几天才能成酱啊?
还有那个肉馅需要处理下吗?
德国的肉馅比较腥的说

[ 本帖最后由 susanuse 于 2006-12-11 16:14 编辑 ]

wayefw · 发表于 2006-12-11 18:07

原帖由 susanuse 于 2006-12-11 15:59 发表
做好的东西盛出来，过一会儿就好了。但是估计不能变成想你说的酱，本来那个豆豉就是一颗一颗的。
肉不用处理了，本来里面就有姜了。

ok....谢谢了...偶准备做做试试....

yooyoo_8860 · 发表于 2006-12-11 18:16

$支持$ $支持$ $支持$

@1234@ · 发表于 2006-12-15 00:01

$支持$ $支持$ $支持$

rudi · 发表于 2007-8-24 13:55

强烈顶ＬＺＭＭ．．．．太厉害了！！偶怎么今天才发现你的贴．．．今天照着你的方法做了．．真的很不错！！谢谢ＭＭ的方子！

自来卷 · 发表于 2007-11-7 22:59

感谢lz，最近一直很想做这个，虽然有点麻烦，但认啦，希望做出来能下点饭。。。:D

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

萍聚头条