有人知道Fondue是什么啊

Paulruan · 发表于 2006-11-19 21:02

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有人知道Fondue是什么啊？

好多万 · 发表于 2006-11-19 21:06

火锅呀，想吃了？

小狮子 · 发表于 2006-11-19 21:07

火锅阿:)

欧洲有用Kaese的，也有用肉汤的

hamburgwing · 发表于 2006-11-19 21:16

世界上最难吃的东西。。。。:(

Paulruan · 发表于 2006-11-19 21:35

德国人吃的Fondue和我们中国人的火锅有什么区别呢？

好多万 · 发表于 2006-11-19 22:01

我们这儿基本分三种火锅：奶酪火锅 (Käsefondue, 在奶酪里涮面包)、中国火锅 (Fondue Chinoise, 像亚洲人一样在汤里涮肉菜等) 和勃艮第火锅 (Fondue Bourguignonne, 在油里涮肉菜等)

Rioja · 发表于 2006-11-19 22:02

奥地利火锅。。。有好些种，一种是里面放Fett，大块涮肉$汗$

momonono · 发表于 2006-11-19 22:06

schoko Fondue 水果沾巧克力~~~~:P :P

Paulruan · 发表于 2006-11-19 22:08

原帖由 好多万 于 2006-11-19 22:01 发表
我们这儿基本分三种火锅：奶酪火锅 (Käsefondue, 在奶酪里涮面包)、中国火锅 (Fondue Chinoise, 像亚洲人一样在汤里涮肉菜等) 和勃艮第火锅 (Fondue Bourguignonne, 在油里涮肉菜等)

如果放油涮的话，不是变成Wok拉

好多万 · 发表于 2006-11-19 22:47

怎么会变 Wok ? $frage$
一个是大火，一个是温吞吞。不过我也记不大清了，很久以前吃过一次 (Fondue Bourguignonne)，吃完后就觉得好热。

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