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芹菜吃到撑死也不胖

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发表于 2006-11-28 20:20 | 显示全部楼层 |阅读模式

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芹菜虽然是吸光食品,但是芹菜却可以帮助人体减肥。据加拿大广播公司报道,美国从事肥胖研究的专家称,芹菜提供给人体的热量小于人消化芹菜所需的热量。

  芹菜是我们常吃的蔬菜之一,是美国人做色拉的主要蔬菜。纽约肥胖和糖尿病研究中心的专家凯茜·诺娜通过研究证实,“芹菜中水分含量占95%,一棵芹菜大约含有4到5卡路里的热量。但是人咀嚼它需要4到5卡路里的热量,进入肠胃中又需要大约5卡路里的热量。

这样消化芹菜所需的热量超过芹菜本身提供给人体的热量。”

  像芹菜一样低热量的还有黄瓜、苦味类菜和甘蓝。
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发表于 2006-11-29 10:22 | 显示全部楼层
怕会黑的,可以晚上吃,芹菜真是好东西
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