马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？注册
x
Allspice--------------- 香辣椒， 多香果，牙买加胡椒6 m* t' o, }; W$ m- R$ w2 U) H
( z) C9 f& A6 B' Z. X
Anise (star anise)----- 大茴香，八角，大料3 W8 @# I% `. ?; s
- b. n! I$ d% o8 `) _. p
Aniseed --------------- 大茴香子
( n) u$ w" a6 _# Z/ T) o" M6 A
: \# _5 t% y0 A3 h( }5 F3 FBasil ----------------- 罗勒，紫苏，九层塔+ m* i1 `1 g' S+ X# o: s Z5 v
3 R+ X2 _# u$ ]# w8 F$ i' [ GBay leaf--------------- 香叶，月桂树叶. p4 O( b: p- ]9 d( E
- `- ~' E% o9 k$ f, p( kCaper------------------ 马槟榔) v% i1 i- ~. n
. D5 j2 f$ A2 zCaraway --------------- 藏茴香果，葛缕子，页蒿
7 P: N/ ^+ B% C- P( S' `9 t5 ]% x6 A/ {4 v! Z# f# v/ H4 k b! w$ ` P1 |
Cardamom -------------- 小豆蔻3 V; \( m! A) K1 u7 f/ h. G5 s
( @' O1 {. p1 ^& F e; [
Cayenne pepper--------- 辣椒，牛角椒! I: Q5 b9 G4 g: T' T' Z
0 _2 K& B/ u( d" H- o* h" V
Chive ----------------- 细香葱， 虾夷葱
8 d+ M! y7 _8 O& q
+ T0 n5 F% J( c- D% _Cinnamon -------------- 肉桂
0 ]. ]9 Y! b: Y8 v* Y' L. h# S- t
Clove------------------ 丁香
" R( F" g/ `( d F
d6 G: f( v [6 _# }# z0 ECoriander-------------- 芫 荽 ，香菜， 胡芫! z6 w$ U+ u3 `4 e" T ]) V/ l G
* T% a \* P/ h- j
Cumin------------------ 孜然，小茴香，枯茗
' P) _) F% Z0 Y1 `" R) S% r8 z0 l2 F0 G! ]" [5 j
Dill ------------------ 莳萝
* \1 E& U7 p+ o0 I
E# R" k8 x3 j5 n# L) B% G% x1 mFennel----------------- 茴香
6 p5 X9 H, M% J7 u4 c" _' I$ y
- C% F( q2 [' `# u" oFenugreek ------------- 胡芦巴& m0 i& g5 ^0 p5 d4 y0 z
2 @$ Y W) J; K2 t4 NHop-------------------- 忽布，啤酒花: d' h5 _& F2 ^( }5 `
. i& V) ~4 j1 d% OHorseradish------------ 山葵，辣根9 \7 f4 P1 K: ^! p' d9 {& b9 q+ W
5 ~: M" c! V& p2 _+ T' K& o2 @Laurel----------------- 月桂! t2 |/ z y2 ^& ?# F7 U! m
: f! @4 k& y$ S2 X! N E5 cMint------------------- 薄荷
, c. ?. D4 T9 i# u3 |3 o. v% w, l+ T$ F
Mustard---------------- 芥末' J' B- U, D- @ V9 A B8 h9 y7 ?
2 N2 ~' f3 P/ M; }4 w3 |. V( t: B
Nutmeg----------------- 肉豆蔻
9 P" ~: k1 }# v+ o5 _, Y7 L; B* U
2 L( B2 S ?0 V0 yOregano---------------- 牛至$ R/ w* I/ T- {$ X' [; C
! @+ }: `+ K& ~. G8 e# p
Paprika---------------- 红辣椒粉$ }9 @* c; B( `# Z' `' @1 l& Q
) h- |7 s. J3 B9 W# {/ IParsley --------------- 欧芹，洋芫荽 洋香菜
' f6 g% W$ { ]* a d
8 K6 S; p* H7 mPoppy seed ------------ 罂粟种子
3 ?3 v9 A+ @# k" r6 Y
% e4 e9 N9 l, C- b/ N g6 `Rosemary -------------- 迷迭香
3 G( M9 g1 F9 H* J! T( Y( b
2 F3 `8 C- A B& v6 e2 {Saffron --------------- 藏红花，番红花* T# T+ x, C; V% r% S
/ t: M; j* [. M! l1 F/ HSage------------------- 鼠尾草，洋苏草
1 t( p' u8 F# f6 }( N
, ~2 L# F) {* `2 x4 A/ H/ a; ETarragon--------------- 龙 蒿， 蛇蒿， 菌陈蒿
% _& a/ o4 T8 Z( U. A& C6 E/ @; ~
% H- R$ i" y& y3 FThyme ----------------- 百里香，麝香草5 l. U- c2 q7 ?1 L5 H/ a+ P
: |/ u0 O9 E: V; L m. z- VTurmeric -------------- 姜黄
% |1 R/ h- D$ w1 v. h
7 c3 f6 b7 V4 L3 O' T6 Zvanilla --------------- 香草，香子兰) d9 @: o- ]2 i* E0 ]
$ k2 {$ j, L& Z. t; Q0 f
Wormwood -------------- 苦艾，蒿 |
简体中文
繁體中文
English
Deutsch
发表于 2006-12-25 15:15
楼主