韩式烤肉简易版(看图说话)+烤鸭+包子+蛋糕～

让爱做主 · 发表于 2007-1-2 00:37

看着就流口水!请问烤鸭要烤多长时间?还用什么佐料吗?

让爱做主 · 发表于 2007-1-2 00:41

你那烤鸭饼是怎么做的啊?真不错!

kikikaka · 发表于 2007-1-2 01:52

$支持$ $支持$ $支持$

amy_119_1983 · 发表于 2007-1-2 18:51

原帖由 让爱做主 于 2007-1-2 00:37 发表
看着就流口水!请问烤鸭要烤多长时间?还用什么佐料吗?

1.烤箱200度预热

2.200度，烤30分钟，我是把鸭子挂在烤箱里烤的，下面用个托盘接油。如果用烤盘烤，注意把鸭肚,肉多油多的一面向上放,鸭脊背挨着架子放.

3.120度，烤40分钟，我用的鸭比较小1800g，如果鸭大，每增加500g，约延长30分钟

是烤完之后还用什么佐料吗？没看懂滴说。

原帖由 让爱做主 于 2007-1-2 00:41 发表
你那烤鸭饼是怎么做的啊?真不错!

呵呵，2.99欧，直接在亚店买的。我自己蒸的特别硬，懒得摸索了$汗$

Paulalin · 发表于 2007-1-2 18:53

烤鸭真可爱...:D
MM好能干！$支持$ $支持$

fifi · 发表于 2007-1-2 19:17

鸭鸭从烤箱里出来的时候，感觉明显腰细了很多么。。。$郁闷$

我也要这么去烤一烤。。。$怒吼$

amy_119_1983 · 发表于 2007-1-2 20:33

原帖由 fifi 于 2007-1-2 19:17 发表
鸭鸭从烤箱里出来的时候，感觉明显腰细了很多么。。。$郁闷$

我也要这么去烤一烤。。。$怒吼$

我买的鸭鸭比较小，刚好吃一顿。
因为剩下就不好吃了，以前买大的，第1顿吃不了，剩下的就不好吃了～只能跟鸭架一起煲汤，汤里的肉柴，我和GG都不吃，还是扔。

amy_119_1983 · 发表于 2007-1-2 20:38

原帖由 amy_119_1983 于 2007-1-2 20:33 发表

我买的鸭鸭比较小，刚好吃一顿。
因为剩下就不好吃了，以前买大的，第1顿吃不了，剩下的就不好吃了～只能跟鸭架一起煲汤，汤里的肉柴，我和GG都不吃，还是扔。

絮叨。。。。。。我～～:D

让爱做主 · 发表于 2007-1-2 21:36

谢谢MM!我也要烤一只解解馋.

aiyang · 发表于 2007-1-3 13:42

$支持$ $支持$

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