山东大包子 6_^

Spiesser · 发表于 2007-1-4 09:30

$支持$ $支持$

yooyoo_8860 · 发表于 2007-1-4 10:40

$汗$ $汗$ $汗$
厉害～～～～～

Moukou · 发表于 2007-1-4 11:06

原帖由 cocofish 于 2007-1-4 00:42 发表
好怀念阿！~~:( 小时候妈妈经常包，我记得豆角排骨的好好吃~

对啊,豆角排骨的好吃啊,我也想!! :mad:

Moukou · 发表于 2007-1-4 11:07

原帖由 suker333 于 2007-1-3 22:39 发表
顶, 周末试着包.
喜欢吃切肉加葱花馅.

这个也好吃..:P

Moukou · 发表于 2007-1-4 11:09

原帖由 tarada 于 2007-1-3 22:29 发表
我妈妈也是把素包子包成这样子，据说是为了多包馅。可惜我不会。
能不能示范一下，下回？

我不会调馅...写的步骤都是妈妈口述的,我从来没有做过...:(
我觉得难度系数大了点,对于我来说...:(
但是我会包,我会"扭"那个包子的边,嘿嘿,就是扭到最后合不上口...$汗$ $汗$

Moukou · 发表于 2007-1-4 11:11

原帖由大弱于 2007-1-3 22:08 发表
蒸45分钟？:o 我婆婆也这么说，可是为什么每次我只蒸20分钟就熟了，而且包得比这个大$考虑$
难道因为我家电饭煲瓦数大？$frage$
另外，我小时候吃过长成这样的包子;)

我也不知道,是不是国内的时候,妈妈用的"炉"跟我们这的不一样?
不懂....
从小就记得妈妈蒸包子要45分钟左右..不过你可以蒸30分钟拿出一个来,扳开来看看.$汗$

Moukou · 发表于 2007-1-4 11:13

原帖由 feelingspace 于 2007-1-4 01:10 发表
$考虑$ 肉丁咬起来会不会费劲啊
还有光蒸能把肉丁蒸熟么$害羞$ 不过这个大馒头果然符合我的大胃啊:(

一点也不费劲的啦....放心的啦..真是好吃的...
慕尼黑谁家做,能不能叫我一声 :mad: :mad:

Moukou · 发表于 2007-1-4 11:15

原帖由 我是谁 于 2007-1-4 01:01 发表
哇，好大的包子啊$支持$ $支持$

这样的包子,小胃的MM,吃一个准饱..
我每次都吃2个,想吃第三个,都被妈妈打回来..:( :(
我家LG只能吃1个,哈哈,他很佩服我吃妈妈做的山东包子的肚子. $害羞$ $害羞$

Moukou · 发表于 2007-1-4 11:18

对了,我妈妈每次都放点肥肉的肉丁,这样调味....
就是这样的话,吃的时候费劲,我要用筷子很费劲的先把肥肉全剔出来..:cool:

(我饿了,去吃早饭了...)

fmu · 发表于 2007-1-4 16:46

分明是大饺子吗？

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