请问西餐中的牛排全熟，半熟，全生怎么说？

Paulruan · 发表于 2007-1-6 01:57

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请问西餐中的牛排全熟，半熟，全生怎么说？

　Well done (medium/rare),please

对应这三个英文。

zqiwei · 发表于 2007-1-6 02:06

ganzdurch, halb durch

美味乐乐 · 发表于 2007-1-6 16:22

fast durch8分左右 , durch 全熟, medium 半熟

Paulruan · 发表于 2007-1-7 00:48

不知道生的怎么说？

serenita · 发表于 2007-1-7 12:18

原帖由 Paulruan 于 2007-1-7 00:48 发表
不知道生的怎么说？

roh
;) ;) ;)
你喜欢？

fensterglas · 发表于 2007-1-7 14:46

全生的好象还有写english的，指的是英国式的牛排基本全生，$汗$ 不推荐大家食用，容易拉肚子

水瓶座小天天 · 发表于 2007-1-7 20:41

全熟: durch
中: medium

halulu · 发表于 2007-1-9 10:56

$考虑$ $考虑$

jasmin929 · 发表于 2007-1-9 16:31

ich habe beim Restaurant gearbeitet
englisch ( jede Seite 2 Minuten grillen, ganz blutig)
medium ( drin rosa saftig)
durch ( zu hart trocken, schmeckt nicht mehr so)$bye$

Paulruan · 发表于 2007-1-9 17:42

原帖由 jasmin929 于 2007-1-9 16:31 发表
ich habe beim Restaurant gearbeitet
englisch ( jede Seite 2 Minuten grillen, ganz blutig)
medium ( drin rosa saftig)
durch ( zu hart trocken, schmeckt nicht mehr so)$bye$

这个是grillen还是braten呢？

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