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[味派荟萃] 请教-扇贝做法-加图片了:)

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发表于 2007-1-8 18:25 | 显示全部楼层 |阅读模式

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昨天在超市买了北极贝(不知道是不是叫这个),白色的身子,外面一圈是红的,冷冻的,肯定不能生着吃。不知道怎么做,煮还是炒好吃,来请教各位高手:)

[ 本帖最后由 xiaoduo 于 2007-1-8 22:10 编辑 ]
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发表于 2007-1-8 18:37 | 显示全部楼层
北极贝和扇贝不一样的吧。扇贝清蒸,蒜茸蒸和豆豉蒸,还吃过用奶酪焗的,都一流好吃。北极贝的话,我好像就吃过刺身和寿司,总之都是生的。$汗$
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 楼主| 发表于 2007-1-8 18:38 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2007-1-8 18:39 | 显示全部楼层
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发表于 2007-1-8 18:55 | 显示全部楼层
把姜蒜剁碎,蒜可以多一点,有新鲜红辣椒也可以剁一点下去.把这些加点盐和油和好,放在扇贝上蒸就可以了,最好再扑点粉丝在上面.姜葱爆炒也好吃哦.:)
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 楼主| 发表于 2007-1-8 18:58 | 显示全部楼层
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发表于 2007-1-8 20:15 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2007-1-8 20:27 | 显示全部楼层
卢森堡的超市,周末去玩的时候在超市偶然发现的,还有若干海鲜。那里超市的蔬菜水果也很新鲜,质量跟德国的简直不能比。不知道下次什么时候去了:(
另外那边的汽油比德国便宜大概30%,Diesel便宜20%,如果离得近的去卢森堡加油+买菜真的很合适
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 楼主| 发表于 2007-1-8 23:10 | 显示全部楼层
吃完了,撑死了

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 楼主| 发表于 2007-1-8 23:12 | 显示全部楼层
。。。。。。。

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 楼主| 发表于 2007-1-8 23:13 | 显示全部楼层
:) :) :) 。。。。。

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发表于 2007-1-8 23:45 | 显示全部楼层
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发表于 2007-1-8 23:50 | 显示全部楼层
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发表于 2007-1-9 01:31 | 显示全部楼层
大夜里的,:(
还让不让人活啦!!!
太有感觉了!$送花$
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发表于 2007-1-9 03:48 | 显示全部楼层
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发表于 2007-1-9 10:36 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2007-1-9 19:15 | 显示全部楼层
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发表于 2007-1-10 00:22 | 显示全部楼层
太惨无人道了,我正饿着呢,楼住在那个超市买的啊$郁闷$
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发表于 2007-1-10 13:47 | 显示全部楼层
原帖由 xiaoduo 于 2007-1-8 22:13 发表
:) :) :) 。。。。。

漂亮$支持$  $支持$ $送花$
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