我做油条的几点心得～

一只翅膀 · 发表于 2007-1-11 14:02

原帖由 lottofish 于 2007-1-10 22:26 发表
Penny 和好像是 Aldi 里有一种黄色桶状包装的 Broetchen, 可以直接买回来做成想要的形状, 在油里炸一下就和油条油饼一样, 可方便啦! 大家可以试一试$ok$
Penny 里面肯定是有卖的, 在Aldi里好像见过, 但不肯定 ...

真的？这个炸出来能跟油条一样？！:o

wangxixi · 发表于 2007-1-11 16:01

这个做出来的太腻了,因为太薄还吸油多,个人认为

红皮鼠 · 发表于 2007-1-11 18:11

原帖由 lottofish 于 2007-1-10 22:26 发表
Penny 和好像是 Aldi 里有一种黄色桶状包装的 Broetchen, 可以直接买回来做成想要的形状, 在油里炸一下就和油条油饼一样, 可方便啦! 大家可以试一试$ok$
Penny 里面肯定是有卖的, 在Aldi里好像见过, 但不肯定 ...

我买过作出来味道和面加小苏打加BACKPULVER差不多啊。。。那种相对比较贵要0。99欧吧～～不太值$害羞$

ustclaoma · 发表于 2007-1-11 20:34

多谢大家的方子,尤其是红皮鼠,总结经验之后试了一把,基本成功耶,:D :D,大家看看我做的.

多事之秋 · 发表于 2007-1-15 17:45

鸡蛋加多了，面团不会太湿吗？我上回用了大约200克面粉，加了一个鸡蛋，然后就只能再添一点点水了。

jxin33 · 发表于 2007-1-15 18:58

:cool: $送花$

红皮鼠 · 发表于 2007-8-5 13:51

$m2$ $m2$ $m2$

cici_831 · 发表于 2007-8-5 14:12

$支持$ $支持$ $支持$

fancici · 发表于 2007-12-20 15:13

学习中！$送花$

紫扣子 · 发表于 2007-12-22 01:08

一定要用苏打么？

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