Tchibo压面条机

yooyoo_8860 · 发表于 2007-1-19 21:40

原帖由紫晶于 2007-1-19 16:41 发表
不要洗，我记得说明书上也说不能洗，否则要生锈。

和面的时候把面和硬一点，不会粘的。

我常用它，主要用来包混沌饺子，面条也做过，不错。

$支持$ $支持$ $支持$
谢谢了，学习了～～～～

chuchu · 发表于 2007-1-19 23:35

用过一次，不方便，面不容易分开，现在都不用了

乐米 · 发表于 2010-6-6 14:23

活面加点油活面加点油
yaya1031 发表于 2007-1-18 18:41

好建议，谢谢

jujuwjm · 发表于 2010-6-6 15:03

用过一次，不方便，面不容易分开，现在都不用了
chuchu 发表于 2007-1-20 00:35

看了这个贴，非常迷惑，有的说好用，有的说不好用，都是10欧左右的机器吗？是操作不当还是机器不好呢？

不容易分开，是切不开，还是切开了，粘一起了？后者的话，是不是多撒点面粉好点？

wawa1957316 · 发表于 2010-6-6 15:26

看了这个贴，非常迷惑，有的说好用，有的说不好用，都是10欧左右的机器吗？是操作不当还是机器不好 ...
jujuwjm 发表于 2010-6-6 16:03

压面要洒上淀粉的，才不会粘。

tiantian15181 · 发表于 2010-6-6 16:48

我刚刚开始揉面那一步就不行了的，唉，我和我家GG都是浙江的，家里没人有这个特长啊……

jujuwjm · 发表于 2010-6-6 16:55

压面要洒上淀粉的，才不会粘。
wawa1957316 发表于 2010-6-6 16:26

那楼上几位是使用的问题罗？

如果是这样我也去买一个！

wawa1957316 · 发表于 2010-6-6 19:26

本帖最后由 wawa1957316 于 2010-6-8 16:04 编辑

是的。
网上的那本杂志不错，值得看看。https://www.bauer-plus.de/index. ... _order1/LECKER.html
即能学到烹饪，又能得到面条机

cooljht · 发表于 2010-6-7 20:16

我也有个，便宜的。
要很硬的面才不黏，但是很硬的面压薄的时候又很费劲，觉得机器都要散架了。。。

在karstadt见过50多块的，好奇那个贵的是不是能好用点？

varus · 发表于 2010-6-7 22:37

这个压面机可以接驳马达，就变成电动面条机啦

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