爱吃鱼的朋友请进－－两道鱼肉千层面

vivch · 发表于 2007-1-20 22:35

原帖由 chocolate 于 2007-1-20 22:21 发表
谢谢方子，嘿嘿。能请教下鳕鱼的德语怎么说吗？是在德国超市还是亚洲店能买到啊？$送花$

是Kabeljau，大多德国超市都有买冷冻的。我觉得ALDI的Kabeljau就不错，还不贵。

chnmermaid · 发表于 2007-1-20 22:55

原帖由 vivch 于 2007-1-20 21:39 发表

能吃是福啊，我家嘉嘉要是象小猪吃饭那么好，我做梦都能笑出来。小猪已经跟你们同桌吃饭了啊？你不用再给他单做了？

小猪比嘉嘉还小一个月，都已经13kg了？嘉嘉最近才长到10.5kg，就这，我都觉得抱着很沉 ...

谢谢方子, 明天就去买鱼. 我们家三口都爱吃鱼. 搬家来汉堡真是搬对了. ;)
恩, 小猪吃饭很好, 不给他单做了, 和我们一起吃, 做的烂点就是了, 我们也跟他吃bio, 一个字贵 !
幸亏他现在酷爱走路, 否则总让我抱可吃不消啊. $汗$

花果园 · 发表于 2007-1-21 13:48

厉害
那个千层面是从干的还是湿的做出来啊，俺有干的，就不会做$郁闷$

chocolate · 发表于 2007-1-21 13:52

谢谢！学习啦！$送花$

kleinrose · 发表于 2007-1-21 13:53

长知识了。
谢谢LZ.
$送花$

vivch · 发表于 2007-1-21 23:22

原帖由 chnmermaid 于 2007-1-20 22:55 发表

谢谢方子, 明天就去买鱼. 我们家三口都爱吃鱼. 搬家来汉堡真是搬对了. ;)
恩, 小猪吃饭很好, 不给他单做了, 和我们一起吃, 做的烂点就是了, 我们也跟他吃bio, 一个字贵 !
幸亏他现在酷爱走路, 否则总 ...

做完了好吃不好吃上来吼一声啊。:D
你家小猪好养，羡慕。。。小猪真幸福，吃的都是BIO食品。嘉嘉运气不好碰上了个抠门妈，一岁前给他吃的都是BIO，一岁后就吃改一般食品了。BIO 的东东太贵了。。。$汗$

vivch · 发表于 2007-1-21 23:25

原帖由 花果园 于 2007-1-21 13:48 发表
厉害
那个千层面是从干的还是湿的做出来啊，俺有干的，就不会做$郁闷$

我都是是用干的做的，方便。包装盒上都有说明，是可用干面做的还是要事先在水里煮软的。
就是SAUCE要放足，要浇到最上面一层。否则干面不会变软。

vivch · 发表于 2007-1-21 23:26

原帖由 chocolate 于 2007-1-21 13:52 发表
谢谢！学习啦！$送花$

原帖由 kleinrose 于 2007-1-21 13:53 发表
长知识了。
谢谢LZ.
$送花$

不客气！:) $送花$

Moukou · 发表于 2007-1-21 23:29

原帖由 vivch 于 2007-1-19 22:28 发表
很久以前做的，今天想起来还直流口水。:D

第一道：茄汁鳕鱼千层面

我饿了...:P

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

萍聚头条

[异域食风] 爱吃鱼的朋友请进－－两道鱼肉千层面

回复 #21 vivch 的帖子