拔丝地瓜来啦．．．．．．．

kikikaka · 发表于 2007-1-26 22:51

地瓜在亚店就可以买得到阿。。。。。。

糖浆嘛，就是在油已经热的状态下，倒入白糖，然后赶紧来回搅匀，至糖变成
液态就可以了，要是油多了的话，就把油倒出来。

kikikaka · 发表于 2007-1-26 22:56

原帖由 niuniu800623 于 2007-1-26 20:44 发表
$送花$ $送花$ 炸的时候要挂浆吗？

我没有挂，就是直接炸了:)

betty_foot · 发表于 2007-1-26 23:31

地瓜很贵的吧！sweet potato....

kikikaka · 发表于 2007-1-27 00:13

原帖由 betty_foot 于 2007-1-26 23:31 发表
地瓜很贵的吧！sweet potato....

不会阿，还好啦。。。。。。。。。。。$汗$
总比在外面吃便宜阿。。。。。。。

HH2005 · 发表于 2007-1-27 09:02

原帖由 angelinatan_cn 于 2007-1-26 21:01 发表
在德国要吃到地瓜可真是不容易呀。。。

REWE 一直都有卖的, 你去看看 :)

HH2005 · 发表于 2007-1-27 09:02

这个菜, 一定要 $支持$ $支持$ $支持$

chriszhang · 发表于 2007-1-27 10:26

就爱吃拔丝白薯～～～～～～～～～～

wayefw · 发表于 2007-1-27 12:36

我昨天刚买的..3,99欧一公斤...:( 我明明记得是2,99的
糖和油什么比例?

想吃空心菜 · 发表于 2007-1-27 14:25

厉害，做得挺像样的$送花$

lebenirgendwo · 发表于 2007-1-27 17:42

$支持$ $支持$ $支持$

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