相当正宗的过桥米线！

yellowsubmarine · 发表于 2007-2-4 16:53

想到和过桥米线一起上桌的几碟小配菜，口水啊。。。。。。:(

extra · 发表于 2007-2-4 16:56

我也是经常用亚店的桂林米粉,做小锅米线

:)

不过楼上几位说,建个同乡会,我第一个报名啊

zlzr · 发表于 2007-2-4 17:48

昨天偶和LG在家也吃的炒和粉,用里脊肉片和虾,还有香菇豆芽炒的,灰常鲜美,而且简单.

betty_foot · 发表于 2007-2-4 18:11

我原来吃得过桥米线很重要的要有一小盘子的调料，主要是麻辣的！蘸着吃很爽，所以叫过桥米线。。。mm的是三鲜口味的哦！$支持$ $送花$

Schokoeis · 发表于 2007-2-4 18:17

是老乡啊。支持支持！！$送花$ 我只能就着花生米看你们吃米线了。（快4年没吃米线了:mad: ）

馨彤 · 发表于 2007-2-4 19:30

:) :) $支持$ $支持$ ;)

kikikaka · 发表于 2007-2-4 20:47

$支持$ $支持$ $支持$

青莲剑客 · 发表于 2007-2-4 22:38

MM不是云南MM吧。:cool:

在云南过桥米线没有麻辣的了，也不会蘸着吃。不同过桥米线的差别是配菜的不同，还有汤的好坏。凉米线一般才是麻辣味的。

原帖由 betty_foot 于 2007-2-4 18:11 发表
我原来吃得过桥米线很重要的要有一小盘子的调料，主要是麻辣的！蘸着吃很爽，所以叫过桥米线。。。mm的是三鲜口味的哦！$支持$ $送花$

青莲剑客 · 发表于 2007-2-4 22:55

刚刚查到的云南老乡会已成立的消息

http://www.dolc.de/forum/viewthr ... page%3D1&page=1

$支持$ $支持$ $支持$

lilytang414 · 发表于 2007-2-5 15:04

原帖由 青莲剑客 于 2007-2-4 13:05 发表
云南的，你是老乡嘛，要不咱建个云南同乡会咋样？

就是中国超市的桂林米粉，煮的相当软后用冷水泡几次，就和米线一样了，很容易的

:D

我是昆明的. 我觉得德国的云南人好少哦. 从来都没遇到过...
可是桂林米粉我也买过的, 感觉很难煮, 而且不太入味...
还是很想念家乡的米线... :)

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